💡首先,取适量的粘玉米面,用90度以上的开水烫面,搅拌均匀。接着,加入适量的温水,开始和面。和好的面最好放置一夜,让面自然发酵。🔥第二天,平底锅中放入适量的油,取一块面团放入锅中,按成小饼状。煎6到8分钟,直到两面金黄。这样,软糯可口的粘玉米面饼就完成了!😋带豆馅的和不带豆馅的两种口味,你更喜...
粘面的做法 1.把玉米面在面盆里加适量水和好。 2.然后用双手拍一个厚园型, 3.在弄成窝头形状, 4.放入锅中加适量水,等水烧开后在过十五分钟,就可以了。 5.这就是蒸好的 6.在面盆里加适量白面,用水和成面糊, 7.然后,在把蒸好的粘面放到面盆里和面糊搅拌,在加适量干面粉揉成块。
1. 先把酵母放到温水中，搅拌均匀，让酵母化开。等个几分钟，看到酵母水起泡泡了，就说明酵母开始发酵了。2. 把粘玉米面和面粉倒进一个大盆里，再打一个鸡蛋进去，加 30 克白糖，然后把刚才调好的酵母水慢慢倒进去。边倒边搅拌，搅到面粉都成絮状了，没有干粉了，就可以下手揉面了。3. 揉面可是个力气活...
接下来是和面的具体步骤: 准备材料:粘玉米面、适量的温水(水温大约在30-40摄氏度之间为宜)。如果您想要增加面团的筋度,也可以适当加入一些白面粉。 加水搅拌:将粘玉米面放入一个干净的容器中,然后慢慢加入温水,边加边用筷子或手搅拌,直到面粉基本成团,没有干粉为止。注意,加水时要慢慢加,避免一次性加得太多,导致...
粘玉米面豆包By 红袖添饭＊ 粘玉米面做出的粘豆包，香香甜甜味道好，咬一口都是家乡的味道。原料：粘玉米面、红豆、白糖。做法步骤：第1步、红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。第2步、泡好后的红豆膨胀起来，这样煮出来容易烂。第3步、把泡好的红豆放到电压力锅中，选杂粮键煮熟。第4步、煮熟的红豆有水份，...
制作步骤十分简单。首先，将玉米粘面和糖充分混合，使其均匀分布。接着，将拌好糖的豆沙馅作为馅料备用。随后，将玉米粘分成若干小份，每份都精心处理，确保大小均匀。制作面皮是关键的下一步。用手将小面团儿压成圆饼，随后放入事先准备好的红豆沙馅。将包好豆沙馅的面团子再次压成圆饼，使其形状...
方法/步骤 1 将粘玉米面加上白糖，然后凉水活好，不要太稠，也不要太稀。2 电饼铛里放油，把活好的粘玉米面倒一些在电饼铛里。3 均匀的摊开，盖上盖子。4 灯灭了以后开盖子，把饼子翻过来。5 又一次灯灭后，再翻一次。6 放一会儿，粘玉米面饼子便当就做成啦。注意事项 要多放油，这样才不粘锅。
发面步骤如下：1、将粘玉米面倒入一个大碗中，慢慢地加入温水，用手或者搅拌器搅拌，直至面团变得柔软、光滑、有弹性。2、将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜或湿布，让其在温暖的地方发酵，直至面团体积变大，约为原来的两倍。3、如果使用的是干酵母，将其与温水混合后加入面团中，按照上述步骤进行发酵...
快手美食～黏玉米面红豆馅饼、粘豆包、黄玉米豆包、玫瑰花黏饼、玫瑰花玉米饼、香葱玉米饼的做法步骤 步骤1 黏玉米面慢慢加入热水,先用筷子拌成颗粒状 步骤2 再继续加入少量的水 步骤3 和成绵软不沾手的面团,静置一会 步骤4 煮好的豆沙馅,团成大小合适的球,备用。自己烀的小豆馅,要粗粗的,有颗粒感才好吃 ...