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粗纤维素是从植物中提取的天然纤维素,如棉花、麻、草等,而洗涤纤维素则是通过化学合成或纤维素的物理处理,从木浆、纸浆等天然纤维素中提取。 二、生产工艺不同 粗纤维素的生产工艺相对简单,主要是通过物理或机械处理使原料中的纤维素分离出来。而洗涤纤维素的生产则需要经过多道化学反应,如...
木质素具有较高的芳香性,赋予植物组织一定硬度 。粗纤维素包含纤维素、半纤维素及木质素等多种成分 。木质素的存在增强了植物抵御外界机械压力的能力 。粗纤维素中的纤维素是由葡萄糖单体聚合而成的多糖 。不同植物种类中木质素的含量和结构存在显著差异 。粗纤维素的含量会影响植物材料的物理和化学性质 。木质素...
一、哪些食物富含粗纤维素 粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。其中,又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶,它们可溶于水,主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性,如纤维素和半纤维素等。市...
粗纤维素食物有：1. 谷物类：如燕麦、糙米、全麦面包等。2. 蔬菜类：如菠菜、芹菜、竹笋等。3. 水果类：如火龙果、猕猴桃等。4. 其他：如蘑菇、薯类（如红薯等）。详细解释：粗纤维素是一种对人体健康有益的营养素，能够促进肠道健康，帮助消化，增加粪便体积，促进排便。常见的含有粗纤维素的食品...
而粗纤维素则主要作为食品添加剂或功能性食品成分使用,以增加食品的膳食纤维含量,改善食品的口感和营养价值。同时,粗纤维素还被广泛应用于饲料、造纸等工业领域。 综上所述,儿茶素和粗纤维素是两种完全不同的物质,它们在定义、来源、功能以及应用领域等方面都存在着明显的区别。因此,我...
重量法是一种常用的粗纤维素含量检测方法，它通过称量样品的重量变化来确定粗纤维素的含量。本文将介绍重量法的原理、方法和应用。重量法的原理基于粗纤维素与酸碱的相互作用。在重量法中，首先将样品与强酸或碱溶液进行反应，将粗纤维素溶解或转化为其他形式。然后，通过称量样品前后的重量变化来确定粗纤维素的含量。
因此可以看出来，膳食纤维的含量要比粗纤维、纤维素、果胶、木质素等更为广泛，是这些营养物质的总称。构成膳食纤维的成分具有不同的生理特性及效果。纤维素不能具有亲水性，不能被人体肠胃中的酶消化，因此能够在消化道中吸收大量水分;半纤维素比纤维素更容易被分解，能够结合离子;树胶能够分散在水里，能够起到...
解析 C 粗纤维素(膳食纤维)主要存在于植物性食物中。分析选项:A. 鱼、虾:动物性食物,不含膳食纤维。B. 鸡蛋、猪肉:动物性食物,不含膳食纤维。C. 菠菜、芹菜:蔬菜类,富含膳食纤维。D. 牛奶、牛肉:动物性食物,不含膳食纤维。因此,正确答案为C。题目完整且无错误,无需舍弃。