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天热就做凉粉吃 绿豆淀粉、冷水(调糊用)、冷水(煮凉粉用)、黄瓜、花生米、生抽、香醋、白糖、蚝油、香油、老干妈或辣椒油、蒜泥、盐、香菜 综合评分8.5 胶P糖 炒凉粉 红薯凉粉、蒜苗、十三香、辣椒面、鸡精、盐、生抽、花椒粉、白糖、蒜、大葱 综合评分8.0(七天内4人做过) ...
粉的做法,粉怎么做请看步骤:1.配料分别是:花生米 素卤菜 香菜小葱丁一颗大蒜头切成末 萝卜丁2.一碗米粉3.开水煮粉4.调料拌起来!调料有:生抽+老抽+耗油+油+蒜末+盐5.把煮好的粉盛进了上一步骤的那个碗里面...
做米线从来就没有失手过 评分8.077 人做过 南昌拌粉教程来了|零失败💯附详细教程 评分7.145 人做过 蛋汤粉 评分7.750 人做过 汤都喝光的云南小锅米线 评分8.856 人做过 🔥巨好吃!超简单!酸辣开胃的酸汤米线 评分7.8169 人做过 小锅米线 评分8.5806 人做过 连汤都能喝完的酸汤米线 评分7.825 ...
先用一纸杯的水和豌豆粉搅拌均匀,剩下的水放在锅中煮热(别开),然后把豌豆浆放入热水中继续搅拌加热,直至糊面冒出小泡,浆糊变透明,粘度变强下掉慢,出锅放入盛放容器。镇一下将表面变平,气泡抖出,放止冷水中镇凉,在放保鲜室冷藏,千万千万千万不要放冷冻室,不要涂快!从容器中倒在菜板上,用刮刀...
粉的做法 步骤1 所有材料如图片(米粉选料是我在试做了很多米粉前提下现在一直在用的,特点是煮完后Q弹,爽滑,不易断。虾子酱油可贵了去了,我用来提鲜的,没有的话可以用美极鲜代替。) 步骤2 煮米粉是最关键的哦,米粉一定开水下锅,重点:下锅前开水里面放少许盐,它是保证米粉不断和Q弹关键哦~煮的过程中中火...
自制凉粉的做法,自制凉粉怎么做请看步骤:1.前一天晚上,熬好凉粉坯,冷却一晚,第二天食用。具体作法为,用2份水浸透1份绿豆粉,浸透均匀后,火上烧5份水。水快沸腾时,将浸好的粉全部倒入水中,不停地快速均匀搅动。随着温度不断升高,水粉交融煮熟后呈晶莹剔透的糊状。如
槐花粉 15g 生石灰块 1斤 方法/步骤 1 泡生石灰块 要选择生的石灰块,不要选择熟石灰粉。石灰块泡水需要等5~7天时间,取澄清液做槐花粉即可。比例为1斤石灰块+清水30斤。2 选米 米选不对,不管你怎么努力,都做不好! 建议选择做卷筒粉的米,也叫老米。3 选槐花籽 可以去药店购买,1斤...