方法一:爆炒粉干1. 将粉干放入沸水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。3. 加入粉干翻炒,加入酱油、盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。方法二:豆角粉干1. 将豆角洗净切成小段,粉干焯水备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆角煸炒至变色。3. 加入粉干翻...
闽侯洋里粉干 煮粉干全教程,福建人的粉干#福州美食推荐 #粉干怎么做好吃 #福州粉干 - 小廖廖(恩师山道菜)于20240604发布在抖音,已经收获了3.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【煮粉干】1.把烧好的1400克开水倒入主锅,10分钟 V档 反转速度1〈加开水是为了快,如果一台小美,汤底烧好早点吃更美味〉;2.蒸汽上来后,打开称,分两次把240克粉干从锅盖口放入小美〈它转着转着就下去了〉不能再多了,少煮些可以〈因为煮粉干汤会稠起来,三碗已经够多了
粉干用温水泡软备用。豆皮切成丝,香菇和虾干泡软备用。鸡毛菜洗净备用。鸡蛋打散备用。热锅凉油,放入生姜爆香,加入腌制好的肉片煸炒至变色。加入泡软的粉干、豆皮、香菇和虾干翻炒均匀。加入适量的清水,大火烧开后转小火煮约10分钟。加入鸡毛菜和打散的鸡蛋液,继续煮约5分钟。最后加入盐和鸡精调味,翻炒均匀...
一、家常煮粉干/更多做法 1.粉干用热水泡软后沥干水分备用 2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净 3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味 4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味 5.再放入香菇和榨菜,翻炒 6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会
【煮粉干】1.一页粉干;2.一锅清水煮沸;3.放入粉干;4.用筷子搅拌均匀;5.盖上锅盖再次煮开后关火闷3⃣️分钟;6.捞出沥干,快去准备你喜欢的汤底吧,把粉干加进去即可
1、首先将粉干倒入锅中煮五分钟,捞出沥干。大家在烫粉干的可以根据自己的饮食习惯,适当增减烫粉干的时间。2、然后往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入锅中翻炒三分钟。3、接着取一个西红柿洗干净,切成薄片。4、然后把切好的西红柿倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用。5、接着把香菇用清水浸泡十分钟,...
★一、家常煮粉干/更多做法 1.粉干用热水泡软后沥干水分备用 2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净 3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味 4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味 5.再放入香菇和榨菜,翻炒 6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会 7.加入开水,煮一会,调入盐和味精 8.放入粉干,烧开,最后放...
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