2.将粉丝用开水煮到八成熟,约两分钟,小火 3.将煮好的粉丝用冷水浸泡备用 4.打六个鸡蛋在小碗里 5.将以收搅拌均匀 6.倒入食用油适量烧至三成热,将搅拌好的鸡蛋煎饼切碎 7.将煎好的鸡蛋盛出备用 8.加食用油适量烧至三成热放花椒 9.烧至七成热花椒变黄稍微发黑油冒烟放入葱姜蒜爆香 10.将鸡蛋入锅翻...
粉丝鸡蛋 粉丝鸡蛋的做法 1.葱,姜,蒜,蒜苗,辣椒,切好备用 2.将粉丝用开水煮到八成熟,约两分钟,小火 3.将煮好的粉丝用冷水浸泡备用 4.打六个鸡蛋在小碗里 5.将以收搅拌均匀 6.倒入食用油适量烧至三成热,将搅拌好的鸡蛋煎饼切碎 7.将煎好的鸡蛋盛出备用 8.加食用油适量烧至三成热放花椒 9.烧至七...
步骤1 准备好辅料,如图,一把粉丝放入热水泡软备用,三个鸡蛋搅匀 步骤2 鸡蛋加入热油中煎熟,拌碎,盛出备用 步骤3 国内放入生姜、蒜末、葱花爆香,喜欢吃辣的可以放点辣椒 步骤4 倒入粉丝,将两勺生抽半勺老抽加入清水调匀,倒入锅中,加入适量食盐,再放入鸡蛋碎 步骤5 炒至五分钟,加入适量胡椒粉,鸡精,即可装盘...
1、这道菜用的粉丝是绿豆做的细粉丝,这个粉丝要先用冷水浸泡1个小时,用冷水浸泡的粉丝口感是最好的。如果赶时间的话也可以用50度以下的温水来泡,浸泡的时间可以加快很多。2、虽然是鸡蛋粉丝煲,但是加上一些五花肉那绝对是锦上添花。我不喜欢猪皮,所以我把五花肉的皮片去,然后先切成薄片,再切成细条,然后...
粉丝鸡蛋汤 虽简单但依然美味营养的快手汤。原料:粉丝、鸡蛋、盐、生抽、葱花。做法步骤:第1步、粉丝用清水泡一会儿。第2步、鸡蛋搅拌成蛋液。第3步、干锅中倒油烧热,将蛋液倒入锅中,两面煎黄戳散。第4步、加适量清水,大火煮开,将泡好的粉丝沥水下到锅中,接着煮2分钟,加盐和生抽即可出锅。第5步、...
粉丝炒鸡蛋 By 京京~原料:鸡蛋、粉丝、盐、鸡精。做法步骤:第1步、准备材料.第2步、粉丝用温水泡软,剪短.第3步、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.第4步、热锅入油,到入蛋液.第5步、蛋液膨胀后用铲子划散.第6步、在放入粉丝.第7步、加半勺盐,半勺鸡精炒均匀即可.来自 美食天下 京京~ 的作品。大...
粉丝炒鸡蛋的做法 步骤1 准备食材 1.粉丝提前泡软 2.包菜、胡萝卜切丝 3.准备两个“圣迪乐”鸡蛋 步骤2 1.鸡蛋炒散备用 2.准备葱姜蒜小米辣备用 步骤3 1.锅中先放入葱姜蒜小米辣爆香,然后加入包菜、胡萝卜、鸡蛋。 2.锅中放入1勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、半勺盐。 3.放入粉丝,放些鸡精,翻炒均匀...
粉丝炒鸡蛋的详细做法步骤:1、粉丝泡软 2、鸡蛋打碎搅拌均匀 3、葱青红椒切段 4、油热煎鸡蛋饼 5、煎成7分熟出锅 6、油热下葱段 粉丝小炒 7、放入青红椒...
第1步、粉丝提前泡发。第2步、葱切片。第3步、两个鸡蛋打入碗中调匀。第4步、锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。第5步、铲成小块,盛出待用。第6步、放入葱片翻炒。第7步、放入粉丝。第8步、加入两勺生抽。第9步、一撮糖。第10步、适量盐。第11步、三两滴老抽上色。第12步、加入...