10 饧好的面团揉一下，分成小剂子揉光滚圆，盖上保鲜膜防止面团表面风干。11 取一个小剂子擀成薄薄的菜盒皮，放上足够多的馅。12 像包包子一样包起来，收口朝下擀开成圆饼状，依次做好剩下的菜盒。13 电饼铛预热，倒多一点金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油，放入做好的菜盒。14 煎至两面金黄即可出锅。
第一步:先提前加入温水把粉丝泡软(约10-20分钟)粉丝是我前几天在超市买的,吃剩下的,没有粉丝也可以用粉条代替。 第二步:盆里倒入面粉,加入温水边倒水边搅拌,这样好掌握面的软硬度,因为面粉的吸收量不同,我用了120ml的温水,你在和面的时候110ml的水量就可能够了,搅拌成如图这样的棉絮状下手揉成面团。 第三...
家庭版荠菜鸡蛋粉丝菜盒子的做法步骤 步骤1 和面没拍上,揪成小剂子团的团一点。和面时候可以加上点油和盐,面会更有筋性 步骤2 荠菜切一下,泡好的粉丝可以加一点,调料放盐和一点点五香粉或者十三香 步骤3 把面剂子擀成小薄饼,尽量每一个面剂子大小一样,这样俩饼能盖在一起 步骤4 把菜放上去,磕一个鸡蛋...
【韭菜粉丝盒子】01.将所有的原材料切成相同大小的小丁#不然会很难包哦☝️,11.调馅的时候准备一个超级大的碗加入:盐,生抽,蚝油,味精,麻油就可以啦,搅拌均匀备用就👌……如果喜欢重口味的宝宝们也可以加点辣椒🌶️,21.面粉中加入:色拉油20克,盐5克,揉揉
7.将韭菜粉丝陷料平铺在长方形面皮1/2面,再浇上搅拌均匀的蛋液,对折封口处按压粘合不至于漏陷! 小贴士 韭菜洗干净需要淋干水分再切碎;韭菜粉丝不易包的太多,蛋液也不易浇多以防溢出;蛋液有提高陷料嫩滑的作用;撒芝麻前需要在菜盒上涂抹蛋液或水可以粘的牢固!
菠菜粉丝鸡蛋菜盒的做法 步骤1 面粉加有一点点温度的水,和成面团,水不能太热,不凉就行。盖上盖子放不冷的地方醒面。 步骤2 粉丝放入温水中稍微泡软一下切成小段,不能用太热的水或者开水。这样的粉丝放入菜中可以起到吸水的作用,煎菜盒的时候不漏汤水,很棒。
韭菜鸡蛋粉丝饼(菜盒子)的做法 提前把五花肉熬出油,肉质干一点 用的电饼铛 成品 小贴士 1⃣️面粉➕酵母搅拌成絮状后,加入2勺猪油 2⃣️提前用热水泡红薯粉。8颗鸡蛋搅散炒熟备用。韭菜洗干净晾干。 3⃣️红薯粉丝切碎,韭菜切碎,鸡蛋炒散(晾凉备用,猪油渣切碎 ...
🥟蔬菜粉丝鸡蛋盒子,简单又美味! 🍳第一次尝试做这个蔬菜粉丝鸡蛋盒子,虽然不算特别成功,但小崽子吃得特别香!😋这个配方只能做两个大点的盒子,馅料有点多,下次要注意控制量哦! 🥬食材准备: 中筋面粉200g 粉丝 胡萝卜 白菜 鸡蛋 🍳制作步骤: 1️⃣ 白菜焯水后挤干水分备用,胡萝卜切丝焯水,粉丝用开...
1.木耳洗净泡好.韭菜洗净.粉丝泡好。2.食材切好,鸡蛋放花生油炒熟。3.所有食材放在一起,放入姜末。4.放盐.蚝油.香油。5.拌匀备用。6.面团揉好,做成饼皮。7.放入馅料。8.对折,边上按压结实。……
胡萝卜白菜粉丝菜盒子的做法如下：首先，准备好所需食材，包括胡萝卜、白菜、粉丝、面粉等。将面粉和适量的水混合，揉成光滑的面团，然后盖上湿布或保鲜膜，让其醒发一段时间。在醒发面团的同时，可以开始准备馅料。将胡萝卜和白菜洗净，切成细丝，粉丝则提前用温水泡软后切碎。将这些食材放入一个大碗中...