[比心][比心][比心]【日食】蒜蓉粉丝虾仁做法:1、粉丝泡软两根手指卷圈摆盘,虾去壳留尾巴,虾背划刀中间切小口,虾尾从中间穿过,摆到粉丝上。2、调灵魂酱汁:大蒜十小米椒打碎,碗中加入蒜蓉淋热油十2勺生抽+1勺蚝油十1小勺盐十1小勺代糖搅拌均匀铺在虾上面。3、水开上锅蒸5分钟关火焖2分钟出锅,淋上一勺...
步骤1 减一点更好健康 鸡蛋虾粉丝卷 太太乐 步骤2 食材:太虾 粉丝 鸡蛋 香菜 步骤3 鸡蛋打一个入料酒 步骤4 入太太乐原味鲜减盐25% 步骤5 打好均匀入盘 步骤6 上蒸锅 步骤7 蒸30秒凝结 步骤8 将己备好蒜泥虾粉卷 步骤9 放上凝结的鸡蛋上 步骤10 上蒸6分钟 步骤11 蒸好后入少许香菜和再入淡化鲜汁吃...
又一道特色菜,蒜蓉粉丝虾,上桌蒸7分钟即可开吃,粉丝卷虾吃更有口感#好食材好味道 #特色美食分享 - 魏县川乡情饭店于20231027发布在抖音,已经收获了37个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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叫 金丝虾卷
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蒜蓉粉丝虾的做法 粉丝一把,放入温水中,浸泡二十分钟。 大虾洗净,用刀从头至尾开虾背。取出虾线,用刀背敲打一下虾肉,这样大虾蒸出来不会变形,开花比较漂亮 大蒜切末,锅中加入植物油三匙,油热后加入蒜末,炒至发黄有蒜香,这时候,加入味极鲜两匙,糖半匙,盐一小匙,小碗清水半碗,小火熬制一分钟。
【蒜蓉粉丝虾】1.虾洗净,去开背去肠,放入料酒、生抽、姜丝、葱白腌制半小时,粉丝用沸水泡软。然后就是炒蒜蓉了,蒜压成蒜蓉,锅里放油,放入三分之二的蒜蓉,放少许盐,小火不停翻炒,炒至变色,再倒入剩余的蒜蓉,翻炒两下就可以出锅了,把蒜蓉放进虾背中间,粉丝加一点
蒜蓉粉丝虾(虾肉不蜷缩)的做法步骤 步骤1 粉丝泡半小时,切两段,铺在盘底,淋少量蒸鱼豉油 步骤2 开背,除虾线、虾头里的脏东西 虾洗净 步骤3 刀背敲打虾肉,虾肉不蜷缩 加料酒,蒸鱼豉油腌制(腌制时间长更入味,时间短加大用量) 步骤4 少油,小火,炒蒜蓉,加蒸鱼豉油,料酒,盐,糖,水 ...
粉丝 1把 虾 300g 大蒜 1小把 辅料 油 20ml 盐 适量 盐 适量 料理 适量 生抽 20ml 枸杞 适量 葱花 适量 步骤 1.准备好所需要的材料。2.将粉丝放温水里泡软。3.丝瓜按住一端，用刮刀挂12条丝瓜片。4.一片丝瓜片卷一小撮粉丝，卷好后围在盘子的四周。5.将剩余的丝瓜边角料，切丝放入盘子中间...