1 准备材料 2 米鱼去除内脏洗净，在鱼身两面斜着划花刀 3 锅中做油，油温5成热时，将大蒜放入锅中炸制 4 炸制成金黄色捞出备用 5 用炸制过蒜的油煎鱼，将鱼两面煎成金黄色为好、鱼煎好后，将炸制好的大蒜放入锅中 6 用炸制过蒜的油煎鱼，将鱼两面煎成金黄色为好、鱼煎好后，将炸制好的大蒜放入锅...
米鱼(鮸鱼)三吃的做法步骤 步骤1 刮鳞去鳃去内脏,保留鱼肚,去除鱼内膜出骨血 步骤2 鱼骨切段熬汤,半片净鱼肉切片清蒸,其余部分切段焗 步骤3 蚝油1勺、柱侯酱1勺、美极鲜1勺适量,老抽少许调色,研磨黑胡椒、葱段、姜片、黄酒适量,淀粉适量抓匀腌制,盐我没在放,建议出锅前尝下看看是否需要在补 步骤4 小葱若...
步骤1 准备好食材 步骤2 热锅冷油下入菜油放入米鱼大火煎制 步骤3 煎制金黄翻面 步骤4 两面金黄后放入姜蒜泰椒 步骤5 加入料酒生抽,老抽,糖,鸡精,红醋,水大火烧开转小火6分钟 步骤6 鱼熟后开大火收一下汁 步骤7 最后撒一些葱花即可 ㊙️ 家庭版红烧米鱼,很下饭也下酒的小贴士 煎鱼要热锅冷油,这样...
推荐香煎米鱼怎么做最好吃,家常香煎米鱼做法大全,香煎米鱼的营养价值,香煎米鱼的功效与作用,香煎米鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
米鱼 500g 冰糖 20克 醋 7毫升 水 1勺 鲜酱油 25克 生粉 10克（个人口味酌情增减）老抽 8克 盐 3克 葱末 少许 姜片 3片 料酒 10克 玉米油 1勺 方法/步骤 1 将买来的鱼处理干净后晾干，用厨房纸巾吸干水分，鱼身两面分别撒上干淀粉，抹均匀。准备好姜片，葱花末备用。2 将铁锅烧热，用老姜去头后...
香煎米鱼的做法,香煎米鱼怎么做请看步骤:1.准备好美的电磁炉和食材2.米鱼去掉内脏清洗干净,青椒红椒清洗干净3.切好葱姜蒜青红椒4.启动美的电磁炉爆炒功能,在锅中倒入油15克5.将姜蒜炒香6.加入米鱼...
步骤1 新鲜米鱼五片,菜场收拾好了 步骤2 轻轻洒一层盐,放适量姜丝 步骤3 放葱段 步骤4 蒸锅水开后,大火蒸六分钟即刻熄火开盖取出 步骤5 倒掉蒸鱼盘里所有的水,加适量葱碎 步骤6 淋上酱油醋,起筷～ 住家菜:清蒸𩾃(miǎn)鱼【米鱼(mei¹³ȵʏ²¹)】的小贴士 ...
做法大全APP下载我的香哈主页米鱼的花样做法油葱米鱼 30347浏览 28收藏 金蒜烧米鱼 25146浏览 6收藏 上一页12 内容简介:米鱼的花样做法, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2024 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号...
广式蒸米鱼的做法 1.米鱼洗净,去鱼鳃内脏 2.鱼改刀(鱼背上切上三刀),在鱼肉及表面撒上食盐,腌20分钟 注:米鱼的肉质较肥嫩,撒上点盐腌一会可以紧缩肉质,这样鱼肉更有弹性。 3.装盘待蒸 鱼背刀口处放生姜片 鱼肉上淋上料酒 4.锅中装水,大火煮至沸腾后放入鱼开始蒸 ...