锅巴是大家喜欢的零食,自己做锅巴,简单好吃。特意做了,女儿可以带到上海跟好朋友分享了。 作者: 52HZ_想飞的鱼 25分钟 孜然 中级 其他 其他 其他 用料 米饭相克宜搭 一盆 大米粉 适量 盐 做法将做法保存到手机 1/10先来个成品图。 2/10米饭放凉,加大米粉,盐。 3/10揉匀。大米粉量根据米饭软硬决定,能...
大米锅巴的用料 金龙鱼小鲜米 250克 盐 3克 生抽 10克 玉米淀粉 2克 大米锅巴的做法 步骤1 大米淘洗干净 步骤2 倒入电饭煲,加适量水煮米饭 步骤3 盛出350克米饭 步骤4 加入生抽,淀粉,盐搅拌均匀 步骤5 案板上铺油纸,把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整 步骤6 选择你喜欢的用模具或者水杯,...
1.先提前一晚把糯米泡一小时!倒入可以控水的容器中控水一夜。第二天做时给糯米中加少许盐调味(也可加其他调料调味),加少量面粉,能使米粘在一起就OK。 2.把拌好的糯米在下面的容器中压实。 3.油锅烧热小火慢炸,等容器里的米饼飘起来了就可以压一下个米饼了!炸至米饼两面金黄捞起!控油!大功告成!
步骤3/7点击查看大图 上下铺盖保鲜膜,把米面团擀成薄片,用切面刀切成小方块。 步骤4/7点击查看大图 油温6成热时下小面片开始炸。 步骤5/7点击查看大图 炸制两面金黄捞出。 步骤6/7点击查看大图 捞出放烧烤料,有浓郁的烧烤味,喜欢辣椒味的加辣椒颠拌均匀。 最后一步点击查看大图 吃起来嘎嘣脆的大米锅巴做好...
米锅巴只需几步 简介 每次去炒货店，我一定会买一袋米锅巴回家，小小的一袋就要十来块钱，今天我教大家，几步就可以做出香脆可口的米锅巴，好吃得停不下来。该文章来自豆果美食达人作者灵子美食厨房 食材 大米 200克 清水 400克 盐 1克 胡椒 适量 淀粉 3克 步骤 1 选择东北大米，粘黏性比较好 2 把米清洗...
大米锅巴的做法,大米锅巴怎么做请看步骤:1.煮好的米饭捞出放盆里。吼吼吼!准备开做2.米饭加入两个鸡蛋和盐搅拌均匀3.少量多次加入面粉,搅开4.加面粉至大米成团不散5.擀面杖擀至薄薄的一层,越薄后面炸越容易炸成嘎嘣脆...
大米锅巴，咸香酥脆，唇齿留香 大米锅巴 爱吃零食必做的香酥大米锅巴😊 原料：米饭、盐、鸡蛋、五香粉。做法步骤：第1步、中午蒸好的大米，放凉后用。第2步、放少许盐，五香粉。第3步、放入两个鸡蛋。第4步、搅拌均匀。（蒸的米饭发粘，放入适量面粉）。面团需放置（一小时以上醒一下）。第5步、撒些芝麻...
米锅巴的做法,米锅巴怎么做请看步骤:1.剩的大米粥,米汤撇出去2.发现还有一个剩馒头,切丁,放进米粥内,再放一些面粉。3.放辣椒粉、孜然粉、十三香、盐、少许糖拌匀4.面粉少量多次的加,一直加到可以揉成这样的面团。由于煮粥的时候,大米吸收了很多水分,所以面粉要多加
米锅巴 米锅巴的做法 1.准备材料 2.剩饭和普通面粉 3.把面粉添加到米饭中,不用加水!面粉多少,根据米饭的粘稠成都,一点一点加,直到面粉和米饭完全裹在一起!像面团一样! 4.把揉好的饭团放在桌上,记得桌上撒上面粉!这样不粘桌面,然后用擀面杖擀平!期间面团也要撒面粉,不然会粘擀面粘杖!