米酒先生风物湘南 2月1日 10:13 来自风物先生HarmonyOS设备 看相片,不是香芋,是发酵后的豆腐渣,那个香滑细腻。比鸡鸭鱼肉还好吃。年前做了很多豆腐乳,豆腐渣我们用柴火把豆腐渣炒熟炒干,等到手温阶段,拌上酒曲,捏成小橙子大小般的丸子,发酵一个星期左右。等豆腐渣表面长出白...
米酒先生风物湘南 1月30日 10:07 来自风物先生HarmonyOS设备 先跟大家拜年了,祝各位身体健康,事事如意。从北京回来后的八年,我们在湘南的山里寻寻觅觅,兜兜转转十多万公里,发现的食材和美食越来越多,体量很小但品类渐多。为了更好的为酒友提供高品质以及多样性食材。我们欢迎这样的年轻人加团队。...展开全文...
米酒先生 9月13日 20:46 来自风物先生HarmonyOS设备 今年的新花生,晒得很干,山里的花生。#风物湘南# L米酒先生的微博视频 小窗口 û收藏 转发 评论 ñ2 c +关注 米酒先生 9月8日 14:05 来自 未通过审核应用 已编辑 去年大受好评的蜜脆苹果上架啦。吃了几口脆香甜中酸...
[新闻夜总汇]中国人的一天:米酒先生 20131022来源: 央视网 2013年10月23日 00:49 内容简介 新闻栏目推荐 新闻联播 焦点访谈 新闻直播间 新闻1+1 朝闻天下 CCTV-1综合 CCTV-2财经 CCTV-3综艺 CCTV-4中文国际 CCTV-5体育 CCTV-5+体育赛事 CCTV-6电影 CCTV-7国防军事 CCTV-8电视剧 CCTV-9纪录 CCTV...
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熟悉北京有机农夫市集的人想必都知道「米酒先生」。「米酒先生」邓永生,现在已经是北京城里小有名气的手工酿酒师傅。他做米酒用的是农夫山泉水,以及湖南家里自己制作的地道酒曲,而米则坚持甄选来自东北、云南、广东等地的优质糯米。每次市集,他都会带着满车的传统米酒赶
赛事 春日 春日 下载客户端 登录 开通大会员 大会员 消息 动态 收藏 历史记录 创作中心 投稿 微博:米酒先生 关注发消息 主页动态投稿2合集和列表0收藏0追番追剧 关注数 71 粉丝数 7883 TA的视频2更多 最新发布 最多播放 最多收藏 播放全部 02:03
「米酒先生」邓永生,长出没于北京有机农夫市集,是北京城里小有名气的手工酿酒师傅。他做米酒用的是农夫山泉水,以及湖南家里自己制作的地道酒曲,而米则坚持甄选来自东北、云南、广东等地的优质糯米。每次市集,他都会带着满车的传统米酒赶来,也总能卖空而去。喝过他家米酒的人说:「米酒先生」的米酒有诚实的...
米酒先生从小就喜欢吃红薯干,长大后依然。这几年不少酒友都品尝过, 第一点:山间甜薯 红薯有很多种类型,有的适合喂猪有的适合做薯干,有的适合做淀粉(粉条)。做薯干要那种“甜薯”。 第二点:柴火灶蒸 大锅柴火能让甜薯尽快熟透同时能留住本身更多的香甜味。
歇业关闭 米酒先生海淀区 航天桥 烟酒茶叶成为第一个点赞的人说点什么吧...商户相关评价 查看全部 xhcheer 2013年12月3日 打分 买了米酒原酿,非常好喝,喝完觉得全身暖和。醪糟也很地道,可以用来酵母发面。 成为第一个点赞的人 【已注销用户】 2014年3月23日 打分 玫瑰米酒非常香,血糯说是营养价值...