3⃣️过桥米线 火锅底料1勺、生抽1勺、耗油1勺、盐半勺、胡椒粉半勺、鸡精半勺、麻油2勺4⃣️番茄米线 番茄半个、葱蒜适量、番茄酱1勺、生抽1勺、耗油1勺做法:1-3款米线需碗中加入料汁加汤搅匀,再加入煮好的米线。 番茄米线做法:番茄、葱蒜提前炒一下加水熬出汤汁,再加入其他配料和煮好的米线即可...
海鲜汤底 🦐 配方: 一勺紫菜、一勺香菜、一勺虾皮、一勺葱花、一勺生抽、一勺猪油、适量盐和适量鸡汁。 倒入煮米线的汤即可。 番茄汤底 🍅 配方: 番茄去皮切碎,热油翻炒出汁,加入一勺蚝油、两勺番茄酱、一勺生抽、少许白糖和少许盐。 加水煮至番茄软烂,倒入煮米线的汤水,撒上葱花香菜即可。 豆乳汤底 ...
豆果美食米线汤栏目为您推荐米线汤做法大全,米线汤怎么做好吃技巧分享,米线汤最正宗的做法和米线汤家常做法推荐,更多米线汤的简单做法就来豆果美食。
经典原味鸡汤米线汤料原味鸡汤米线,讲究的是食材本味的呈现。选用老母鸡一只,清洗干净后切成大块,放入大锅中,加入足量的清水。同时,准备葱段、姜片、料酒适量,放入锅中去腥增香。大火将水烧开,撇去表面的浮沫,转小火慢炖3 - 4小时。随着时间的推移,鸡肉的鲜美逐渐融入汤中,汤汁变得浓郁醇厚,色泽金黄。...
热汤米线的做法 简介 天气冷起来了,吃碗热汤米线吧!呵呵、喜欢的试试看哦 食材 米线 100克 鸡蛋 2个 鱼饼 1个 洋葱 适量 酱油 2勺 料酒 2勺 鸡精 适量 盐 适量 生姜 2片 葱花 适量 步骤/方法 1 选量的时候按人数定哦 2 鱼饼切片、鸡蛋打散 3 把鸡蛋炒好备用 4 鱼饼煎至一小会(鱼饼本身就是...
清汤米线的详细做法步骤:1、小菜备好 2、青菜洗净 3、米线是超市买的半成品,所以不用泡 4、水开下锅煮 5、煮熟捞出,加各种备菜,调料,加入煮米线的汤 6、...
原料:排骨、甜玉米、胡萝卜、番茄、小青菜、米线、生姜、草果、盐。 做法步骤: 第1步、排骨汤食材如图。 第2步、排骨清洗干净,冷水下锅焯水,水开后撇干净浮沫,煮个两分钟左右,捞出排骨,洗去浮沫备用,生姜洗净拍裂,草果清洗一下拍裂备用。 第3步、排骨放入砂锅中,加入足量的水,放入草果和生姜,大火煮开后...
1 首先呢把准备好的米线泡软,把配菜都清洗干净备用。2 吧西红柿,鸡蛋,木耳,豆皮都切一下备用。3 然后起锅烧油,油热吧两个西红柿去皮,切块,放入锅中炒成酱。4 然后加水,烧开,放入难熟的配菜,在放入米线。5 然后依次加入各种配菜,放入胡椒粉,盐,鸡精,生抽,香油。6 最后煮一下即可出锅,香喷喷的...
米线汤是一道以米线为主要食材制作而成的菜品,不含防腐剂,可即食。大骨米线汤一般指猪骨汤,即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤,具体制作方法有两种:1、传统方式:该汤选用鸡鸭猪骨,猪爪,猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料,炖汤的时候,水要盖过里面的物料。滚水先烫过,再放冷水...