江西米线半斤、肉馅二两、木耳、鲍鱼菇、鸡腿菇,香葱青蒜各两根,姜几片,生抽酱油五勺 1、首先把葱蒜切末备用,锅烧热后少许油爆香姜片,下肉馅炒到变色即可; 2、然后加入菌菇丁炒两分钟,加入酱油炒出酱香,加一瓢水煮开即可; 3、接着等水烧开,按照说明煮熟米线,过凉水冲去米粉汤,这样可以让米粉更筋道; 4、最...
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大葱葱黄 1小根 方法/步骤 1 米粉买来的时候是硬的，直接下锅没法吃。一定得提前泡至少3个小时，我泡了一晚上。2 烧热锅，倒少量油。油还没热就可以放腊肠和大葱。3 锅热了以后倒入打匀的鸡蛋，翻炒，全部打起来。4 接着倒入花菜和胡萝卜，锅底还有油，所以可以不放油。如果喜欢更软，可以再加点油。5 ...
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江西米线,这道源自江西省的传统小吃,以其独特的口感和丰富的制作方式,深受美食爱好者的喜爱。它由水和大米精心制作而成,经过晒干成粉干,可以用于炒粉、汤粉和拌粉等多种烹饪方式。每一口都能感受到江西米线的独特魅力,让人一试难忘!🌟 江西米线的独特之处: ...
江西米粉干米线,这个名字听起来可能很普通,但它绝对不是那种随处可见的普通米线。无论是用来做南昌炒粉,还是模仿湖南、桂林的米粉,甚至是过桥米线,它都能让你大开眼界。 南昌炒粉:香气四溢的美味体验 🍜说到南昌炒粉,那真的是让人垂涎三尺。江西米粉干米线的Q弹口感和嚼劲十足的特点,搭配上各种新鲜的配菜一炒,...
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花和尚鲁智深 哈哈,此等美食,岂不快哉!今早一碗热米线,暖身又暖心,真乃洒家之幸事也! 2024-12-23 回复 赞 越来越好ROZar 我要拌的 2024-12-22 安徽 回复 赞 Hamburg的HoneyH 看完视频,江西米粉没学会,倒是学会了一句“哎哟,真会吃!” 2024-12-22 河南 回复 赞 没有更多啦 相关...
3. 冠莲江西米粉米线 冠莲江西米粉，让你在家就能享受地道的江西风味。这款米粉不仅耐煮不糊，而且劲道爽口，完全不含胶，完全保留传统工艺的风味。无论是做汤粉、炒粉还是拌粉，都能体验到它独特的口感。米粉的制作方法非常简便，不需要提前浸泡，直接用冷水下锅煮，再用筷子轻轻搅拌，防止粘连，10分钟即可煮好，...
江西米线,这道江西省的传统小吃,由水和大米精心制作而成。经过晒干成粉干,可以用于炒粉、汤粉或拌粉,每一种都是江西美食的代表。今天,我们要分享一个简单又美味的炒米粉做法,保证让你一试成主厨!首先,准备好食材:米粉、肉末、韭菜、盐、老抽和鸡精。油热后,下肉末炒至变色,加入适量盐和半勺老抽,翻炒均匀,让肉...