米线,米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。古烹饪书《食次》之中,记米线为"粲"
做米线从来就没有失手过 评分8.059 人做过 小锅米线 评分8.5794 人做过 砂锅米线🍜我就不信你不爱 评分8.637 人做过 秋冬必备砂锅番茄浓汤三鲜米线|巨鲜美 评分8.017 人做过 家常版麻辣米线 评分8.0102 人做过 汤都喝光的云南小锅米线 评分8.646 人做过 香菇鸡丁米线 评分7.929 人做过 🔥巨好吃...
小锅子米线 评分7.81032 人做过 小锅米线 评分7.9796 人做过 小锅米线 评分8.5794 人做过 南昌炒粉 评分7.5681 人做过 家常炒米粉 评分8.2615 人做过 南昌拌粉 评分7.6606 人做过 最简单的湖南早餐米粉做法 评分7.7556 人做过 快手酸辣粉丝(米线) 评分7.5522 人做过 江西炒粉 评分7.7429 人做过 什...
1、汉尚轩过桥米线 热度指数:110 安徽力华餐饮管理有限公司成立于2013年,是一家综合品牌运营、连锁经营、策划管理于一身的餐饮实体经营企业。汉尚轩米线是力华餐饮旗下品牌,成立伊始就确立了“创造、实干、团结、共赢”的经营理念和“科学、严格、高效、均衡”的管理理念以及“专业、规范、责任、热忱”的服... 汉尚...
米线冷水入锅,直到水开,米线才慢慢软进锅里盖上锅盖中火2分钟。熄火,焖8分钟提起面篮,米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了。蔬菜洗净,韭菜切断。大蒜拍碎。大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。加入酸菜、韭菜和绿豆芽,放入干辣椒,翻炒至蔬菜断生盛一半的菜出来,另一半留锅里,加水煮开加入米线,再煮开并生抽调味...
4、江苏徐州米线 江苏徐州米线以其独特的风味和丰富的佐料在当地颇受欢迎。不同于南方米线多以纯米粉制成,徐州米线除了米粉外,还可能含有淀粉成分,使得米线呈现出微黄或灰白的色泽,而丰县冷面则多呈黄色 。徐州米线以其味道鲜美、浓郁而出名,口感筋道,食用时通常搭配骨头汤和各种佐料,风味独特,令人回味。5、...
歌手米线,北京大藏唱片艺术有限公司 签约歌手米线。歌手米线的微博主页、个人资料、相册,北京大藏唱片艺术有限公司。新浪微博,随时随地分享身边的新鲜事儿。
9款巨好吃特色米线的做法,汤头浓郁,爽滑过瘾!好吃不腻 9款巨好吃特色米线的做法,汤头浓郁,爽滑过瘾!好吃不腻,越吃越上瘾。1、酸汤米线 2、榨菜肉沫米线 3、榨菜米线 4、肉末香菇米线 5、鸡蛋肉沫米线 6、肉末娃娃菜米线 7、肉丝木耳米线 8、青菜肉末菇米线 9、牛肉米线 #早餐吃什么# ...
1. 云南米线:多彩风味,民族风情 说到米线,怎能不提云南?这个拥有26个少数民族的地方,将米线演绎出了无尽的风味。过桥米线、小锅米线、臭豆腐米线、过手米线、稀豆粉米线……每一种都浸满了民族风情。云南米线不仅配料丰富,烹调方法也多样,凉、烫、卤、炒,应有尽有。在云南,连续吃一个月的米线早餐,都...