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米糟酒中含有一定量的天然酒精,适量饮用可以促进血液循环,增加血液的氧供应。此外,米糟酒中的多种微量元素,如钾、钙、镁等,也有助于保持血液的酸碱平衡,促进血管的弹性,预防高血压和心脑血管疾病。 4.保护肝脏 米糟酒中还含有一种称为“谷胱甘肽”的物质,它具有抗氧化和抗毒性的作用,可以保护肝脏免受自由基和...
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1、首先将浸泡了一夜的糯米洗净,并基本沥干水,将蒸桶用水浸泡透并洗净备用(此时看起来桶上还有米饭粒)。2、将沥干水份的糯米倒入蒸桶内,注意桶内要先垫上不锈钢丝网蒸垫,以防止米掉下去,并上开水锅蒸成米饭即可。3、将蒸好的米饭倒在篇里晾温。4、在等待晾温的过程时,先看看我们用的酒药,...
这时可以吃了,甜度也比较高了,为打最好效果,将米酒糟整体翻转过来,加入开水浸泡,俗称漕糟。12小时后(不可太长)甜度达到最高,加入的白开水已经成甜度很高的米酒呢,成淡淡的黄色,当然米饭就成糟了,合在一起就是米酒糟。。。5 吃法推荐:1、可以放冰箱冷藏2小时,是夏热解暑良品,老家(湖北孝感...
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除了活血通络,米酒糟还具有补气养血的神奇功效。它是由糯米和酒酿造而成,性温、味甘辛,归肺经、脾经。这种特性让米酒糟能够同时具备酒的通性和糯米的补性,能够窜透全身经络,行气活血,上走肺经,中走肝经,下走肾经。特别是冬天,米酒糟还能帮助舒筋活络,大补气血,让关节炎患者不再惧怕过冬。同时,它还能补虚损、...