米糕汤 By 玖嘉颐 原料:米糕、熟牛肉、葱、自制黄豆芽、史云生高汤、香菜、番茄、水。做法步骤:第1步、准备好所需的材料 第2步、米糕切片,牛肉切片,葱切段 第3步、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮 第4步、将高汤放入砂锅中 第5步、放入适量热水调成高汤汁 第6步、锅开后放入米糕片煮至软糯 第7步、放入豆芽...
1.准备好所需的材料2.米糕切片,牛肉切片,葱切段3.豆芽焯水去除豆腥味和豆皮4.将高汤放入砂锅中5.放入适量热水调成高汤汁6.锅开后放入米糕片煮至软糯7.放入豆芽,牛肉,葱段8.放入番茄片和香菜即可
主料:糖适量,圆糯米200公克,熟红豆1包,桂圆肉80公克。制作材料 主料:糖适量,圆糯米200公克,熟红豆1包,桂圆肉80公克。制作方法 A、糯米洗乾净后,加水浸泡2小时。 B、桂圆肉、红豆加适量水煮开。C、再加入糯米煮开后,改用小火熬煮至呈黏稠状,再加入糖煮一下即可。贴士:A、此道菜可改用电锅炖煮。B、...
韩国米糕汤的做法步骤 点击查看大图 1.牛肉用棉布擦净血水, 俏头清洗干净。 锅里倒入牛肉与水, 大火煮7分钟左右,直至沸腾,转中火煮30分钟左右后, 放入俏头续煮30分钟左右。 点击查看大图 2.白米糕斜切成长4cm 厚0.2cm 左右的片。葱清洗干净斜切成长2cm 左右的段。(米糕汤) 鸡蛋煎黄白蛋皮,切成2cm左右的菱形...
首先,将米糕切成薄片,牛肉也切成薄片,葱则切成段状。接着,对豆芽进行焯水处理,以去除豆腥味和豆皮,使其更加清爽可口。接下来,将高汤倒入砂锅中,加入适量的热水,调至所需的高汤汁浓度。待锅中的高汤沸腾后,放入切好的米糕片,煮至软糯。此时,米糕的香甜与高汤的鲜美相互融合,令人垂涎欲滴。...
1、米糕切片,牛肉切片,葱切段。2、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮。3、将高汤放入砂锅中。4、放入适量热水调成高汤汁。5、锅开后放入米糕片煮至软糯。6、放入豆芽,牛肉,葱段。7、放入番茄片和香菜即可。
闽南特色小吃各色各样:炸醋肉、面线糊、壶仔饭、润饼菜等等,五花八门。其中,闽南人一定吃过的大肠猪血米糕汤。小时候,家里很久才能买一次大肠,自己灌猪大肠。现在生活条件好了,基本都是买现成的。但还是妈妈自己做的,最有儿时的味道。下面带大家做做这个地道的闽南小吃 准备材料:猪大肠 适量 猪血 适量 糯...
桂花黑米糕配银耳汤 简介 黑米糕,外表冷酷,内心柔软,搭配甜而不腻的银耳汤,绝配!该文章来自豆果美食达人作者JessieFan的美食记录 食材 鸡蛋 6个 黑米 80g 糯米 20g 银耳 1朵 白砂糖 40g 橄榄油 10g 大枣 6个 牛奶 90g 莲子 3克 步骤 1 黑米,糯米,放入料理机里,搅拌成粉末,备用!2 料理机中加入...