管理学基础：从美食谈起_经济管理 演讲人 202x-11-11 目录 01.八大菜系与管理丛林 02.自然的馈赠—管理的法则 03.主食的故事——管理的环境 04.转化的灵感——管理的创新 05.时间的味道——组织目标与计划 06.厨房的秘密——技术与手段 07.五味的调和——管理的控制 八大菜系与管理丛林 八大菜系与管理丛林 ...
6、多选题: 管理的职能对于管理作用的发挥至关重要,下面哪些属于管理的职能?、 选项: A:控制 B:组织 C:计划 D:创新 答案: 【控制; 组织; 计划; 创新】 7、多选题: 管理的构成要素包括哪些? 选项: A:管理目标 B:管理对象 C:管理者 D:管理角色 答案: 【管理目标; 管理对象; 管理者】 8、多选题: 下...
1.被誉为现代“管理学之父”的管理学家是? A:弗雷德里克·温斯洛·泰勒 B:亨利.法约尔 C:彼得.德鲁克 D:斯蒂芬.P.罗宾斯 答案:C 2.下面哪一个不是管理的属性? A:社会属性 B:目标性 C:自然属性 D:科学 答案:B 3.下面那个选项属于管理的计划职能范围?(6分) A:分配权力 B:设计组织结构 C:配置组织资源...
PAGE 1 / NUMPAGES PAGE 1 / NUMPAGES 1 管理学基础:从美食谈起(四川大学)中国大学MOOC慕课 章节测验期末考试客观题答案第一章测试内容 1 单选(10分) 提出“劳动分工”和“经济人”观点的学者是? ? A.查尔斯.巴贝奇 B.亚当.斯密 C.亨利.瓦农.普尔 D.梅奥正确答案:B 2 单选(10分) 下面哪个选项属于管理...
管理学基础:从美食谈起(川大) 解忧书店 JieYouBookshop 第一章单元测试 1 【单选题】 (6 分) 被誉为现代“管理学之父”的管理学家是? A.亨利.法约尔 B.彼得.德鲁克 C.弗雷德里克·温斯洛·泰勒 D.斯蒂芬.P.罗宾斯 2 【单选题】 (6 分) 下面哪一个不是管理的属性? A.社会属性 B.自然属性 C.科学 ...
2.下面哪一个不是管理的属性?答案:目标性 3.下面那个选项属于管理的计划职能范围?(6分)答案:确定组织目标 4.下面哪一个不是常用的管理者划分标准?答案:组织类型 5.提出“劳动分工”和“经济人”观点的管理学家是?答案:亚当.斯密 6.管理的职能对于管理作用的发挥至关重要,下面哪些属于管理的职能?、答案:组织...
《管理学基础：从美食谈起》是四川大学提供的慕课课程，授课老师是罗哲。课程大纲 01 八大菜系与管理丛林 借助八种地方风味来系统介绍管理的基本概念，从而实现有效管理 课时 1.1酸甜闽味——管理之内涵 1.2麻辣川味——管理之性质 1.3粤汇百味——管理之职能 1.4苏味鲜美——管理之发展 1.5古朴徽味——管理...