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家常小笨鸡的用料 小笨鸡一只花椒20粒 洋葱半颗盐适量 料酒适量生抽一勺 老抽半勺老姜10片 蒜6瓣八角2个 糖适量 步骤1 当年的小笨鸡儿,洗净切块备用。 步骤2 锅烧热,放入食用油,多放些,然后放入姜片、花椒、八角,炒出香味后倒入鸡块进行翻炒。
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1 笨鸡收拾干净用料酒生抽葱段姜片腌制20分钟 2 红辣椒、八角、麻椒花椒、葱姜备好 3 热锅烧油，葱姜调料炝锅，下入笨鸡块，倒入适量生抽老抽，翻炒均匀。鸡肉炒变色后就可以倒入清水没过鸡肉块。大火烧开后调小火慢炖。4 炖鸡肉时可以准备土豆块了，两不耽误。5 土豆块切好后，笨鸡块炖了半小时后土豆块...
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笨鸡,也叫肉鸡,是一种专门饲养用于肉食的鸡。它的体型较大,生长速度快,肉质肥美,适合用于养殖业。笨鸡的饲料要求比较高,需要高蛋白、高能量的饲料,同时需要适当的运动,以保证其身体健康。 二、土鸡 土鸡,是指在自然环境下生长的鸡,没有接受过人工干预和饲养。土鸡...
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