笋谱 登录 筍譜全文 筍譜全文 一之名 筍者,竹之篛也。竹根曰鞭。鞭節之間乳贅而生者。竹屬,兼草而木,偕少陽之氣歟。故初種,根食土而下求乎母也。 母,水也而潤,下得水而生也。 及擢,筍冒土而上。愛乎子也。 子,火也。而炎上鑚竹而生火也。 皆自然之性也。竹盛髙平之地。黄白息壤,即是所...
《笋谱》卷一 - 卷二(译文) 《笋谱》是宋代高僧赞宁撰写的一部关于竹笋专书。全书一卷,共分五目:一之名、二之出、三之食、四之事、五之杂说,其中列举了宋代之前一些典籍里对笋的诸多描述,还对各地不同种类(98种)的笋有介绍记述。 这个赛萌不太萌2024-08-05本文...
《笋谱》是宋代高僧赞宁撰写的一部关于竹笋的专书。全书一卷,分为五个部分:一之名、二之出、三之食、四之事、五之杂说。书中详细列举了宋代之前典籍中对笋的描述,并对各地不同种类的笋进行了介绍。这本书模仿了陆羽《茶经》的体裁,由以下五个部分构成: 一之名:列举了笋的别名,并记述了栽培方法。 二之出...
今检谱中,果佚是作。然以一人之耳而采摭厯代之诗歌,一二未周,势所必有,不足为是书病也。案:此数句似有脱文,今姑仍其旧。 笋谱 ●一之名 ○笋者,竹之箬也。竹根曰鞭。鞭节之间乳赘而生者。竹属,兼草而木,偕少阳之气欤。故初种,根食土而下求乎母也。 母,水也而润,下得水而生也。 ○及...
《笋谱》是宋代高僧赞宁撰写的一部关于竹笋专书。全书一卷,共分五目:一之名、二之出、三之食、四之事、五之杂说,其中列举了宋代之前一些典籍里对笋的诸多描述,还对各地不同种类(98种)的笋有介绍记述。
笋谱 作者:**宁 1一之名 2二之出 3三之食 4四之事 5五之杂说 一之名 笋者,竹之箬也。竹根曰鞭,鞭节之间乳赘而生者。竹属兼草而木,偕少阳之气欤!故初种, 根食土而下,求乎母也。(母,水也,而润下,得水而生也。)及擢,笋冒土而上,爱乎子也。 (子,火也,而炎上,钻竹而生火也。)皆自然...
《笋谱》[宋]赞宁 提要 《笋谱》 一卷 不着撰人名氏。晁公武《读书志》作僧惠崇撰。陈振孙《书录解题》作僧赞宁撰。案 惠崇为宋初九僧之一 工于吟咏 有《句图》一卷。又工于画 有黄庭集题其所作芦雁图诗 然不闻曾作是书。考《宋史·艺文志》亦作赞宁 则振孙说是也。 赞宁 德清高氏子 出家杭州龙兴...
赞宁《笋谱》 钱昱,忠献王宏佐(钱元瓘六子,钱佐)长子也。读书强记。在故国,与赞宁僧录迭举竹数束,得一事抽一条,昱得百馀条,宁倍之,昱著《竹谱》三卷,宁著《笋谱》十卷。——(北宋)释文莹《玉壶清话》卷一 僧贊寧為《筍譜》甚詳,掎摭古人詩詠,自梁元帝至唐楊師道,皆詩中言及筍者。惟孟...
宋代僧人赞宁还写有《笋谱》，著录笋有98种之多。《笋谱》除列举笋的别名之外，还记述栽培方法，记述全国各地所产98种笋的名称、形态特征、生长特性、产地、出笋时间等。还记有各类笋的性味、补益及调治、加工保藏方法，有一定参考价值。