1.准备好青笋、虫草花、枸杞子。 2.青笋切丝儿装盘待用。 3.准备好蒜末和葱花。 4.锅中放油烧热。 5.放入葱蒜爆锅。 6.锅中加入适量水,烧开。 7.放入虫草花、枸杞子,搅拌均匀。 8.放入味极鲜酱油。 9.放入蚝油、盐,开大火烧开锅。 10.将锅中食物烧开慢炖2分钟。 11.再放入青笋丝,翻炒均匀。 12...
1、准备好食材。2、处理好全部食材,虫草花冲洗干净,莴笋去皮切丝,用少许盐腌制5分钟,葱蒜和小米椒切碎末。3、准备调料汁:酱油和米醋,芝麻香油和家乐鸡粉,白糖和葱蒜,小米椒。4、锅内放适量水加少许盐煮开后把虫草花焯一下就捞起放入准备好的纯净水中。5、把虫草花拧干水分放入盘子边,腌制好的莴笋滤干水...
李姐做的笋丝虫草花,酸辣脆爽,做下酒菜可好吃了! #美食 #美食推荐官 #笋丝虫草花 #抖音美食推荐官 - 李姐留一手于20240201发布在抖音,已经收获了41.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
枸杞 20克 糖 3克 排骨 20克 蚝油 5克 方法/步骤 1 准备食材。2 高汤煮好撇去浮油。3 春笋去皮,放入水中。加5克盐煮30分钟 4 煮好的春笋过凉水切丝。5 锅上倒入高汤,一碗水。加入春笋丝。大火烧开小火煮5分钟。6 加入虫草花和枸杞再煮2分钟。根据个人口味调入盐即可。注意事项 春笋焯水的时候,要...
竹笋、虫草花一起煮是可以的。两者都是食材中的一种,可以一起搭配煮汤或者煮菜。虫草花具有滋补养生的作用,而竹笋则具有清热解毒的功效,两者搭配在一起可以增强营养价值和味道。不过需要注意的是,虫草花的味道相对较重,可能会覆盖竹笋的鲜美,所以在搭配时需要适量使用虫草花,以保持菜品的平衡。
处理春笋和香菇:春笋去壳后切成滚刀块,香菇提前半小时用沸水泡发。虫草花是新鲜的,洗净即可。 炖煮鸡汤:将鸡块放入砂锅中,加水煮开后撇去浮沫。接着加入葱结、老姜、香菇和春笋。 调味炖煮:加入东古一品鲜酱油1勺,小火炖煮1小时。这道春笋虫草花鸡汤就完成了!因为用的是童子鸡,所以炖煮1小时就能让鸡肉的香味...
步骤1:准备好青笋、虫草花、枸杞子。步骤2:青笋切丝儿装盘待用。步骤3:准备好蒜末和葱花。步骤4:锅中放油烧热。步骤5:放入葱蒜爆锅。加入适量水。步骤6:放入虫草花、枸杞子,搅拌均匀。步骤7:放入味极鲜酱油、蚝油、盐,烧开锅。步骤8:再放入青笋丝,翻炒均匀。步骤9:小伙儿慢炖3分钟。步骤10:...
芦笋 100克 虾仁 15只 黑木耳 50克 虫草花 50克 枸杞子 少许 蛋清 少许 淀粉 1汤匙 大蒜 2瓣 盐 1茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 步骤/方法 1 主要材料备齐;2 芦笋去根部洗净切段备用;3 虾仁背部划开,去虾线洗净沥干,接着加入少许蛋清、盐、淀粉搅拌均匀备用;4 锅中加水加少许盐、油烧开,芦笋、木耳、虫草...
冬笋虫草花棒骨汤的做法 步骤1 西红柿切碎煸炒出汁变粘稠备用(不放油) 步骤2 冬笋切块 步骤3 虫草花洗净备用 步骤4 冷水将棒骨放入,加料酒、加葱段、姜片煮熟(洗净) 电炖锅加清水,将洗干净的棒骨放入,加葱段、姜片,煮沸 倒入炒好的番茄、冬笋继续炖煮(时间选煮汤) 最后加盐、鸡精放入虫草花在选择一次炖煮)即...