莴笋又叫莴苣、莴苣笋等等，是一种根茎类的蔬菜，所以很多朋友吃莴笋的时候总是把叶子丢掉，只吃莴笋的茎杆，它的茎杆颜色翠绿，水分充足，吃起来清脆爽口，清炒、凉拌、炖汤味道都很好，通常莴笋上面的叶子就被我们习惯性的扔掉了，但其实莴笋叶也是能吃的，尤其是最近各地疫情都比较严重，在这种特殊时期蔬菜就变得...
爆炒笋叶 今来一款:爆炒笋叶。爽口清新,快手方便。以后笋叶可不能扔啦 原料:笋叶、葱、蒜、红椒、油、盐。 做法步骤: 第1步、笋叶清洗干净。 第2步、改刀切段。 第3步、葱蒜红椒备用。 第4步、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。 第5步、放入笋叶翻炒。 第6步、大火快炒锁住营养。 第7步、出锅加盐调味即...
菜笋叶子通常是指莴笋的枝叶部分,是可以食用的。莴笋叶中的维生素含量比茎还要高,特别是胡萝卜素、维生素B群和维生素C的含量丰富。虽然笋叶的口感可能会有些苦涩,但适量食用对身体是有好处的。 以下是几种莴笋叶的美味做法: 蒜蓉莴笋叶:先炒香五花肉,加入蒜末、姜末、辣椒末和调料炒成酱汁备用。再将莴笋叶炒...
步骤1 莴笋菜叶洗净控干水份,这一步最关键,水份太多蒸菜会粘,口感不好,可以提前半天晾干 步骤2 将莴笋叶切成4厘米左右的小段,加入少量食用油拌匀,再洒入面粉,让菜叶均匀沾满面粉不脱落,放入蒸屉水开后蒸10分钟 步骤3 大葱切葱花,热锅凉油加热,油热后加入葱花提香,倒入蒸好的菜叶翻炒,加入食盐拌均匀,油可...
1. 准备好笋叶和瘦肉丝。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 加入瘦肉丝煸炒至变色。 4. 加入笋叶翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。 笋叶炒蛋 1. 准备好笋叶和鸡蛋。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 打入鸡蛋煸炒至变色。 4. 加入笋叶翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
菜笋叶子一般可以吃,是一种比较健康的食物。 菜笋叶子中的营养价值甚至高于其根茎部分,菜笋叶子中的胡萝卜素、维生素B1、B2、C的含量都比莴笋本身高出好几倍,这些营养成分对于维持身体的正常生理功能至关重要。菜笋叶子还富含钾元素,对维持心肌功能和神经传导有重要作用,同时有助于防水肿,保持身体水分平衡,属于比...
菜笋叶子含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,对小鸡的生长发育有一定的促进作用。然而,菜笋叶子并非小鸡的主食,其营养成分并不能完全满足小鸡的生长需要。因此,在喂养小鸡时,菜笋叶子只能作为辅食,不能替代主食如鸡粮。 二、小鸡的营养需求 小鸡在生长过程中,需要摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水...
莴笋叶含有丰富的叶绿素和多种抗氧化物质,这些物质在人体内发挥着重要的保护作用。它们有助于清除体内的自由基,减少肝脏负担,保护肝细胞免受氧化损伤。同时,莴笋叶中的膳食纤维能促进肠道蠕动,加速有害物质排出体外,进一步减轻肝脏的解毒压力。所以,吃莴笋叶,不仅美味,还能让我们的肝脏轻松愉快地工作。
菜笋的叶子不可以生吃。原因如下：卫生问题：生吃的菜笋叶子可能带有细菌、寄生虫等微生物，对人体健康构成潜在威胁。营养价值：生吃的菜笋叶子营养价值不高，经过烹饪处理能更好地释放其中的营养成分，便于人体吸收利用。因此，为了安全和营养考虑，建议将菜笋叶子烹饪后再食用。
1.笋叶清洗干净。 点击查看大图 2.改刀切段。 点击查看大图 3.葱蒜红椒备用。 点击查看大图 4.炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。 点击查看大图 5.放入笋叶翻炒。 点击查看大图 6.大火快炒锁住营养。 点击查看大图 7.出锅加盐调味即可。 点击查看大图 8.家常小菜,请您品鉴。 点击查看大图 9.成品图 点击查看大图...