农家炒笋的做法大全 农家炒笋 76554浏览4073收藏 农家炒笋 757浏览
素炒竹笋的做法大全 素炒竹笋 151762浏览285收藏 素炒竹笋 54715浏览252收藏 素炒竹笋 64906浏览51收藏
1. 油焖鲜笋：将鲜笋切块，焯水后捞出，加入酱油、糖、盐等调味料，翻炒均匀，加入适量水，焖煮至笋熟透即可。 2. 鲜笋炒肉：将鲜笋切片，瘦肉切丝，加入葱姜蒜等调味料，翻炒均匀，加入适量水，焖煮至笋熟透即可。 3. 鲜笋豆腐汤：将鲜笋切片，豆腐切块，加入葱姜蒜等调味料，加入适量水，煮沸后转小火煮...
第一道【香叶腌炖鲜】笋滚刀切提前焯水、猪蹄1只提前焯水、咸肉5厚片、黄酒3勺、葱结、姜片,大火煮开后。下香叶(提前浸泡10分钟香叶)中小火盖锅炖1.5-2小时(此汤不用盐、不用味精什么调料都不用)食材本身的鲜咸清甜随着炖煮都慢慢跑出来了 步骤2 比普通的腌炖鲜要甘爽很多!非常爱喝 步骤3 第二道【油...
7.排骨炖煮到三十分钟时，加入春笋、盐，继续加盖焖煮。最后开大火再煮三十分钟。8.出锅后撒少许葱花，这道梅肉骨炖春笋，汤鲜味醇，肉烂笋香，春笋本身就特别鲜甜，所以不需要加过多的调味品，能吃出食物的原汁原味。大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论关注香哈菜谱，学更多美食做法 ...
雪菜炒春笋：1、雪菜洗净，切成3厘米长的段。2、冬笋洗净，切成小块。3、炒锅烧热，放入植物油。4、加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟。5、放入雪菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、香油调味即成。炝拌双笋：1、莴笋削皮，切成滚刀块。水里面加入少许油和盐，焯水断生去除涩味。2、春笋清洗...
1. 竹笋炒肉：将竹笋剥皮洗净，切成薄片；瘦肉切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制 10 分钟；热锅凉油，放入瘦肉片煸炒至变色，加入竹笋片翻炒均匀，加入适量盐、生抽、白糖调味，翻炒均匀即可。2. 竹笋烧排骨：将竹笋剥皮洗净，切成小块；排骨洗净，用开水焯水后捞出备用；热锅凉油，放入排骨煸炒至表面微黄，加入...
三、凉拌竹笋凉拌竹笋是一道清爽的凉菜，适合夏季食用。首先，将竹笋切成丝状，然后放入开水中焯水，捞出沥干水分。接着，加入适量盐、醋、蒜泥、芝麻等调料拌匀即可。这道菜口感爽脆，清爽可口，能够帮助消暑开胃。以上就是我们今天分享的几款竹笋菜谱，它们各具特色，美味可口。当然，竹笋的吃法还有很多种，比如竹笋...
引荐菜谱1：春笋炒韭菜原料：韭菜200克、笋尖3段、小红椒一个、食用油过量、盐过量、鸡精过量。做法：1、韭菜先摘过，洗净后切段备用。春笋剥皮，切成跟韭菜一样长的段，然后改刀切丝，小红椒切丝。2、煮上一锅水，放盐和油，先给笋过一下水，笋熟得慢，所以先过一下水比较好，还可以去除笋本身能够会有的...