香哈网为您提供了新鲜竹笋的做法大全介绍,包括新鲜竹笋的做法大全图文步骤详解,并详细说明新鲜竹笋的做法所需时间和用料,让您轻松学会新鲜竹笋的家常做法。
【下厨房】竹笋栏目为您推荐竹笋的做法大全,竹笋怎么做好吃,竹笋家常做法和竹笋怎么用,更多竹笋菜谱做法就来下厨房
一、春笋炒肉 准备食材:瘦肉，春笋，蒜苗，蒜末，小米辣，泡椒。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片，加入加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、春笋剥掉外壳，清洗干净后斜切成片，锅中水烧开，放进去焯水煮五分钟煮熟，再捞起来过一遍冷水，然后沥干水分备用。3、起锅烧油，油热后...
【下厨房】笋子栏目为您推荐笋子的做法大全,笋子怎么做好吃,笋子家常做法和笋子怎么用,更多笋子菜谱做法就来下厨房
做法：锅中加水烧开，放入木耳焯水捞出备用。另起锅烧热油，下入西红柿丁翻炒至熟。加入豆腐皮煮熟捞出备用。锅中加水烧开，放入竹笋片焯水捞出备用。锅中加入鸡蛋花煮至凝固捞出备用。将煮好的食材放入碗中，加入适量辣椒油、白胡椒粉调味即可。七、清炒鲜虾竹笋沙拉 材料：鲜虾仁、竹笋片、生菜叶、小番茄、...
用料:鸡蛋,芦笋,盐,酱油,鸡精 8040浏览6收藏 酸笋鸭 用料:鸭子,酸笋,食用油,葱,姜,花椒,冰糖,黄芪,八角,干辣椒,甘草片,盐 79351浏览97收藏 素炒笋丝 用料:笋,红椒绿椒,香菇,胡椒粉,盐,味精 119556浏览72收藏 莴笋炒肉 用料:莴笋,猪肉丝,菜油,大蒜,淀粉(嫩肉粉),盐,鸡精,酱油 22160浏览27收藏 加...
【做法】1、准备适量新鲜的春笋，去掉外壳和根部较老的部分，清洗干净之后，开始拍笋，这是油焖笋好吃的第一步，根部要拍一下，纤维自然裂开，这样能更加入味，笋尖不用拍，一拍就碎掉了，然后切成段。2、笋处理好之后，将它焯水，焯水是为了去除春笋中的草酸，还能减少春笋的涩味，笋冷水下锅，加一勺食盐，水开...
1. 油焖竹笋：将竹笋切成小块，用热水焯一下，捞出沥干水分。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入竹笋煸炒，加入生抽、老抽、糖、盐和料酒，翻炒均匀，加入适量水，焖煮 5-10 分钟，最后加入鸡精调味即可。2. 竹笋炒肉：将竹笋切成小块，用热水焯一下，捞出沥干水分。猪肉切成薄片，加入生抽、料酒、盐和淀粉...
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