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1.将冬笋剥皮,彩椒洗净备用。2.炒锅内加入油,放入切好的肉片,葱花,再将切好的笋片倒入锅内进行翻炒。3.加入彩椒继续翻炒。炒熟后加入少许生抽,盐。即可出锅。4.美味可口的笋片出锅了😍😍😍
今天做的这份清炒笋片,味道非常好,非常的好吃,虽然是一道素菜,但是非常的美味,做法也超级简单 食材 青笋 200g 干辣椒 3个 蒜蓉 适量 蚝油 1收 鸡精 2g 方法/步骤 1 青笋已经切片,笋尖也比较嫩,不要浪费 2 蒜切末,干辣椒切丝 3 热油,爆香蒜蓉和辣椒 4 放入笋片,爆炒 5 加入蚝油,耗油比较盐,...
1.冬笋两个去皮洗一下。2.切斜片。3.锅内适量水烧开,放一点点油,笋片放入,焯一下捞出备用。4.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒放入炒香。5.焯好的笋片放入。6.翻炒几下,倒一勺焯过腊肉的汤汁。……
食材 春笋或冬笋 250克 鸡胸 100克 虾仁 50克 木耳 10克 鸡蛋 2个 花生油 25克 葱姜蒜末 少许 白糖 5克 精盐 5克 水淀粉 适量 料酒 50克 方法/步骤 1 笋片焯水,虾仁和鸡胸分别用料酒、盐腌制淀粉抓匀,滑油备用。鸡蛋炒熟备用。2 热锅放入底油,油热后放入葱姜蒜末爆香,放入其它备好的辅料,爆炒...