【制作调料】：泡生姜1块、大葱1节、干辣椒2个、盐2克、豆瓣酱5克、生抽3克、老抽2克、花椒面2克、白糖2克、鸡精2克 ——制作方法和步骤——【步骤一】：把竹笋剥去外壳，用清水冲洗干净。将冬笋先对半切开，再切成笋片（切成片、条都可以）。然后锅中放水烧开，加入适量的盐下入笋片煮5-6分钟，用以去...
鲜笋炒豆腐干的详细做法步骤:1、主要材料图。 2、全部材料切丝。 3、热锅放入油。 4、放入青红椒丝。 5、放入笋丝翻炒。 6、加入清水焖煮3分钟。 7、加入...
笋丝炒豆干的做法 1. 小贴士 出锅时可以适量加点醋,笋丝会更脆
步骤1 将春笋上的泥巴洗净,胡萝卜洗一下,待用。2. 将春笋去壳,切去老根。3. 春笋、胡萝卜、豆腐干切丝,笋丝放入滚沸的水中煮熟,捞起沥干水份备用。4. 热锅后加入橄榄油,加入胡萝卜,翻炒至变软。5. 然后加入春笋,继续翻炒。6. 春笋也变软以后,最后加入豆腐干,翻炒几下7. 关火后立马加入适量盐和花椒...
1 买回来的豆腐干。2 洗净。3 将豆腐干切成条状。4 准备青笋。5 刮去青笋皮，洗净。6 用搽丝器搽成丝。7 炒锅烧热。8 倒入少许菜籽油，等油烧热。9 将豆腐干放入锅中。10 翻炒爆香。11 倒入搽好丝的青笋。12 继续大火翻炒。13 青笋丝炒断生。14 加少许盐调味。15 装盘。16 好吃美味，可以预防和...
春笋炒豆腐干是一道非常简单又美味的家常菜,今天就来教大家如何制作这道菜。 材料准备 🥬 首先,我们需要准备以下材料: 春笋1根 胡萝卜半根 豆腐干100g 盐适量 花椒粉适量 橄榄油5g 制作步骤 🍳 处理春笋和胡萝卜:将春笋上的泥巴洗净,胡萝卜也洗一下,然后备用。
原料：莴笋、豆腐干、蚝油、盐、鸡精。做法步骤：第1步、莴笋削皮洗净。第2步、用刨丝器刨成丝。第3步、豆腐干切片。第4步、锅中放油，放入莴笋丝炒一分钟。第5步、放入豆腐干翻炒均匀。第6步、放入半勺蚝油翻炒两分钟。第7步、放入盐调味。第8步、放入鸡精翻炒均匀，关火。第9步、成品图。来自 美食...
第1步、豆腐干切片。 第2步、莴笋切片。 第3步、起锅下油,倒入辣椒翻炒。加盐。 第4步、加入豆腐干,加老抽翻炒。 第5步、炒好的豆腐干打出来。 第6步、然后起锅炒莴笋。炒到熟。 第7步、然后把炒好的豆腐干。放入一起炒,加盐加老抽。 第8步、一直翻炒就好了。 来自 美食天下 等你的每一餐 的作...
豆腐干炒莴笋的做法 步骤1 豆腐干,莴笋都切丝 步骤2 放油,盐,辣椒,再放鸡汤炒出香味 步骤3 再放莴笋断生出锅。 步骤4 成品豆腐干炒莴笋的烹饪技巧 莴笋不要炒时间过长,断生即可。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1.莴笋去皮,豆腐干适量。2.豆腐干切丝,莴笋切片。3.锅里烧油,先放进豆腐干炒匀。4.加盐炒入味,再调点酱油炒匀。5.倒进莴笋片炒匀。6.将莴笋炒熟调入味精提鲜出锅。7.炒好的小炒莴笋事腐干。