所谓的昆虫美食——竹虫,其实有2类,一类是鞘翅目的象甲(成虫和幼虫皆可食用),另一类是鳞翅目的螟蛾(幼虫可食用)。 但是,值得注意的是由于竹虫(竹象)售价很高,因利益驱动,跟竹虫外形相似,口感尚佳,且更易于饲养、繁殖力强的冒牌货——锈色棕榈象甲Rhynchophorus ferrugineus成为了替代目标...
若是从产值来说,竹虫值得养殖。根据目前的市场行情来看,竹虫的收购价大概在50元/斤左右,而一根竹子可以养殖20-30只竹虫,除开成本,一根竹子的收益可达到60元。假设一年能10000根竹子上进行养殖,那么年产值就能达到60万元。可以说,竹虫养殖是一项投入少、回报高的产业。然而所有高回报的产业,风险也是极高的...
在油炸竹虫时要先用水烫死,把水分晾干,之后烧油,油温不可过高避免炸糊影响味道,放入竹虫等到它颜色变黄之后捞出,撒上调料就可以食用了。因为竹虫的味道极好,而且本身含有丰富的蛋白质以及其它的营养物质,所以竹虫在有些地方是很受欢迎的,乳白色的幼虫又嫩,营养又丰富,配上小酒就是人间美味。网上会有...
竹虫,又名竹蜂、竹蛆、笋蛆,是一种寄生在竹子里的昆虫幼虫。它们以竹子的纤维为食,从米粒大小长到手指头般粗大,20天内就能完成变态。它们的外表肥肥白白,长约3厘米,身子纺锤形,滚圆滚圆,有细眼小黑嘴。有人觉得它们可爱,有人觉得它们恶心。但无论如何,它们都是一种营养丰富的食物,被许多少数民族视为...
大竹虫,即长足大竹象(Cyrtotrachelus longimanus),属于象甲科(Curculionidae)弯颈象属(Cyrtotrachelus)。作为食物,是四川和广东的土特产。小竹虫,即竹蠹螟(omphisa fuscidentalis),是螟蛾科(Pyralidae),茎螟属(omphisa)。作为食物,是云南土特产。作为名优土特产,必须是有营养又好吃的。按照贝爷...
经典竹虫 左中良 目录 简介 营养 吃法 简介 竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为“笋蛆”。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表,肥肥白白、长...
云南野生竹虫速冻竹虫笋虫竹蛆纯干冻竹虫500克75元 邵武市丰明奔贸易商行(个体工商户)1年 回头率:8.2% 福建 南平市 ¥6.84 海南免泡散装纯椰糠低盐椰砖椰糠土营养土无菌绿植养竹虫 邵武市犇范中贸易商行(个体工商户)1年 回头率:23.5% 福建 南平市 ...
辅助答案:竹虫是指竹蜂的幼虫,它在新鲜的嫩竹内产卵而孵化,主要靠吸食竹内壁的肉质和水分生长,身形呈白色,形状似虫草,虽然不利于嫩竹生长,对嫩竹有害,但是味道鲜美,具有补充营养、补脾养胃的功效。 1、补充营养:竹虫营养价值高且丰富,富含多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸、矿物质元素等,其中蛋...
竹虫又叫竹蛆,广东人称之为“笋蛆”,云南人嫌“蛆”字难以接受,一般都只叫竹虫或者竹蜂。竹虫寄生在竹筒内,以鲜嫩的甜竹笋和竹露为食,最是干净不过。竹虫的外表肥肥白白,身体呈纺锤形,圆圆滚滚,极其可爱。竹虫含丰富蛋白质和10多种人体所需的氨基酸,具有养脾健胃之功效,是理想的健康食品之一,由于...