6/14 将所有材料倒入米中,搅拌均匀 7/14 滴入油 8/14 少许香油 9/14 加入其他调料,搅拌均匀 10/14 装入竹筒 11/14 加入适量清水 12/14 盖盖凉水锅蒸熟 13/14 一道美味的竹筒饭就做好了 14/14 我是四夕,来香哈一起交流吧! 作者: 四夕 点击展开全部14个步骤 把视频保存到手机 ...
竹筒饭可以用大米,可以用糯米,也可以二者混合。这次做的是大米的方子。 四夕337364浏览2268赞 竹筒饭 记得小时候的冬天,在田里烤火,总会拿竹子装点米饭加水,然后就丢火里烤,烤到竹子皮焦了就拿出来劈开,里面的米饭有一股竹子香,虽然只有白米,但吃起来特别香!重新做一次小时候的味道,感觉还是很好的! 木子斑斓...
第1步、糯米淘洗干净、用水浸泡两小时以上。第2步、胡萝卜切丁。第3步、腊肉切丁。第4步、将全部材料放入碗中、加入少许盐。第5步、1勺油。第6步、1勺生抽。第7步、胡椒粉,拌匀放置一会。第8步、竹笋洗净。第9步、切成竹筒。第10步、将拌好的米粒用勺子挖了填满,用手指压紧。第11步、全部做好,放...
用糯米香竹煮制的糯米饭,方便携带,在10小时内不会变硬返生,可热吃亦可冷吃,米饭香软可口,融糯米香、青竹香于一体。是色、香、味俱佳,最具民族特色的风味食品。 步骤1 准备两个竹筒,洗干净。(先用沸水煮十五分钟) 步骤2 糯米洗干净,浸泡3到4个小时。
竹筒饭 337173浏览 · 2268做过 收藏菜谱 用料 大米 两杯 香菇 三朵 青豆 一把 玉米 一把 胡萝卜碎 一把 腊肠 一根 油 适量 香油 适量 十三香 少许 生抽 适量 盐 少许 味精 少许 清水 适量 大号竹筒 两个 中号竹筒 两个
用糯米香竹煮制的糯米饭,方便携带,在10小时内不会变硬返生,可热吃亦可冷吃,米饭香软可口,融糯米香、青竹香于一体。是色、香、味俱佳,最具民族特色的风味食品。 步骤1 准备两个竹筒,洗干净。(先用沸水煮十五分钟) 步骤2 糯米洗干净,浸泡3到4个小时。
倒入适量的水,然后放在火上烤40分钟左右。这里有个小技巧:建议将竹筒的开口放在侧边,这样火焰可以均匀地加热竹筒,避免米饭受热不均。 开盖享用 🍚 烤好后,打开竹筒,你会发现粥也有了,饭也有了。每一粒米饭都串着竹筒的清香,仿佛大自然的味道。好吃到不行!
6.在要放入材料之前,要先在竹筒内刷一层油,防止糊掉,也比较香!(注意事项:材料只要装到六七分满就可以了,装太满会不好熟,也会涨出来!材料装进去之后记得加水,这边依照个人喜欢吃软一点或者弹一点来加这个水。) 7.装好的成品,准备开始烤啦!(自己用剩下的竹子做的盖子,也可以用地瓜来代替,记住要留点空隙让...
竹筒饭 竹筒饭的做法 健康功效 1.大米倒水,浸泡半小时后,洗净 2.青豆、玉米粒、胡萝卜碎准备好 3.香菇切丁 4.码入碗中备用 5.腊肠对切再对切,切丁 6.将所有材料倒入米中,搅拌均匀 7.滴入油 8.少许香油 9.加入其他调料,搅拌均匀 10.装入竹筒...