6/14 将所有材料倒入米中,搅拌均匀 7/14 滴入油 8/14 少许香油 9/14 加入其他调料,搅拌均匀 10/14 装入竹筒 11/14 加入适量清水 12/14 盖盖凉水锅蒸熟 13/14 一道美味的竹筒饭就做好了 14/14 我是四夕,来香哈一起交流吧! 作者: 四夕 点击展开全部14个步骤 把视频保存到手机 ...
竹筒饭的做法,竹筒饭怎么做请看步骤:1.粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时2.腊肠切片,香菇洗净,切粒3.将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟4.将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀...
【百度百科】 竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包...
香哈网为您提供了竹筒饭的做法大全介绍,包括竹筒饭的做法大全图文步骤详解,并详细说明竹筒饭的做法所需时间和用料,让您轻松学会竹筒饭的家常做法。
竹筒饭的用料 大米250克糯米250克 腊肉适量超市版香肠适量 家里自制香肠适量玉米(粒)两个 胡萝卜一根香葱适量 辣椒5个盐适量 锡箔纸适量油适量 步骤1 把糯米和大米的分别浸泡5小时,然后去砍竹子吧 步骤2 我是用两节做一个,方便,因为我的燥是大的,洗干净准备 ...
云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等等。简介 只需将新鲜竹节砍下,将优质糯米装入竹节,加水浸泡若干小时,用芭蕉叶或干净的甘蔗叶塞住筒口,放在火塘内用文火烧烤或置于烤炉上...
竹筒饭的做法 步骤1 大米加酱油糖浸泡二小时软化膨胀,加上香菇腊肉竹笋茭白等辅料拌匀,品种不限,觉得什么好吃放什么,竹筒锯下一段,一段封闭,另一端凿个小孔,将配料米饭填满890%空间,加水满至满,用锡纸和葡萄酒瓶的软木塞堵住洞口,放入烤箱220度高温双面烧烤,估计30-45分钟烤至竹香四溢,表面焦黄取出,用刀劈开上...
竹筒饭的家常做法 简介 用竹筒代替锅把饭蒸熟，这在南方很常见。竹筒饭，也因地域不同，习俗不同，做法有很多种。自家做，根据自己喜好来加料即可。食材 香米 50克 糯米 100克 腊肠 100克 胡萝卜 30克 香菇 6克 玉米 20克 青豆 15克 蚝油 5毫升 酱油 5毫升 步骤/方法 1 准备好所需食材。2 糯米与香米...
竹筒饭的做法步骤 space点击查看大图 1.新鲜豌豆用水洗干净 space点击查看大图 2.猪肉切丁用料酒和姜丝去腥 space点击查看大图 3.糯米泡水5小时 space点击查看大图 4.锅内放油葱姜爆香,拣出扔了 space点击查看大图 5.放入肉丁翻炒,变色放入豌豆翻炒几下即可关火 space点击查看大图 6.把炒好的肉丁和豌豆、...