🧆吃蒜蛋避五毒 新蒜煮鸡蛋也是端午节必吃的食物之一。新蒜以其独特的辛辣成分,被誉为天然的抗生素,能帮助我们抵抗细菌感染。而鸡蛋作为优质蛋白质的来源,与新蒜相结合后,不仅美味可口,还能增强人体免疫力。在端午节吃新蒜煮鸡蛋,不仅是为了满足味蕾的享受,更是为了祈求健康平安、驱邪避瘟。 🍞煎堆小吃酥香甜...
【下厨房】拥有大量的端午节菜谱大全及步骤,好吃的端午节做法大全,美味的端午节大餐推荐,想知道端午节吃什么就用下厨房。
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第五种：吃黄瓜 黄瓜也是端午节必吃的“五黄”之一，主要流行在南方地区。古人认为，在端午前后各种毒虫毒害都会出来活动，吃黄瓜可以驱虫辟邪，祛除“五毒”，有健康，平安的寓意。第六种：吃绿豆糕 在很多地区会在端午这一天吃绿豆糕，也是端午标配的食物之一。绿豆糕有消暑解毒的作用，很适合在夏天吃。并且绿豆糕...
端午节期间，还有一个重要食物就是鸡蛋。这里的鸡蛋经过加工后，口感坚硬，易于保存。在这里介绍一个小方法：用鸡蛋和姜片或锈迹蘸水揉搓，可以使鸡蛋表面金黄，吉祥如意。鸡蛋象征着地球、日月和轮回，是端午节的吉祥物。3. 黄鳝：端午地区特色食品 在部分地区，端午节期间还会有吃黄鳝的习俗。黄鳝肉质细嫩，营养丰富...
端午佳节是我们中国传统的四大节日之一，又名端阳节，龙舟节，重五节等地方的民间称语。五月五端午节是集拜神祭祖，祈福辟邪，欢庆节日及饮食为一体的民俗节日。吃粽子，赛龙舟，洗艾叶水等地方习俗就是端午节一代代传承下来的文化理念。端午节除了这些传统的习俗之外，一家人吃团圆饭也是这天的主角！所以端午节你有...
在端午节吃“五黄”，还有祛除“五毒”的寓意哦。9、五白 十里不同俗，“端午五黄”出彩，“端午五白”也不输。以苏州为代表的江南水乡，拿出了他们的“端午五白”，分别是：白斩鸡、白切肉、白豆腐、白蒜头还有茭白。皮爽肉滑的白斩鸡，香嫩的白切肉，软嫩的白豆腐，柔辣的白蒜头，脆嫩甜润的茭白。各具特色...
雄黄酒是将雄黄、甘草、水仙、茱萸等配料加入高粱酒中浸泡而成，有清热解毒、驱寒解酒的效果。在端午节期间，人们常常会品尝一杯美味的雄黄酒，也是改善身体健康的一种方式。四、艾糕 艾糕是端午节期间的另一种传统美食，与粽子一样，同样采用糯米加上艾叶制作而成。艾叶，是一种有清热、杀菌、驱虫作用的中药材，...
端午时节，正值梅子成熟。在江浙地区，家中亲戚朋友在端午节欢聚一堂，吃过粽子后，茶歇时会品尝酸甜可口的杨梅。酿苦瓜 新京报资料图片 在广西玉林，当地人端午节餐桌上少不了的美食就是酿苦瓜。由于玉林地区夏天湿热，温热忌寒冷，有说法称，苦瓜可以清热解毒，正适合端午期间食用。常见的酿苦瓜做法是用猪肉馅、香菇...