“端午吃打糕,赛过小人参。”每逢端午节,吉林延边的朝鲜族人民都会制作打糕,并在其中加入艾蒿,作为这一节日的特色美食。“端午吃打糕,赛过小人参。”每逢端午节,吉林延边的朝鲜族人民都会制作打糕,并在其中加入艾蒿,作为这一节日的特色美食。打糕是用蒸熟的糯米饭或黏黄米捶打而成。新鲜出炉的打糕切成小方块,可...
【下厨房】拥有大量的端午节菜谱大全及步骤,好吃的端午节做法大全,美味的端午节大餐推荐,想知道端午节吃什么就用下厨房。
黄瓜也是端午节必吃的“五黄”之一,主要流行在南方地区。古人认为,在端午前后各种毒虫毒害都会出来活动,吃黄瓜可以驱虫辟邪,祛除“五毒”,有健康,平安的寓意。第六种:吃绿豆糕 在很多地区会在端午这一天吃绿豆糕,也是端午标配的食物之一。绿豆糕有消暑解毒的作用,很适合在夏天吃。并且绿豆糕的糕与“高”谐音...
吃粽子,赛龙舟,洗艾叶水等地方习俗就是端午节一代代传承下来的文化理念。端午节除了这些传统的习俗之外,一家人吃团圆饭也是这天的主角!所以端午节你有想到吃什么了嘛?我家准备这6道传统菜,做法十分简单,道道都色香味俱全,端上饭桌,保证好吃到让家人停不了嘴!如果你还没有想到端午节吃什么?趁着端午节还...
吃“五黄”是江浙一带盛行的端午习俗。古人有诗云:端午须当吃五黄,枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子,更有雄黄烧酒香。黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、黄酒,这F5组合就是传说中的“端午五黄”,它的知名度要比上边的“大蒜蛋”高那么一丢丢。因为雄黄有毒,黄酒取而代之,成为“五黄”中的杠把子。有黄鳝的肥美,...
雄黄酒是将雄黄、甘草、水仙、茱萸等配料加入高粱酒中浸泡而成,有清热解毒、驱寒解酒的效果。在端午节期间,人们常常会品尝一杯美味的雄黄酒,也是改善身体健康的一种方式。四、艾糕 艾糕是端午节期间的另一种传统美食,与粽子一样,同样采用糯米加上艾叶制作而成。艾叶,是一种有清热、杀菌、驱虫作用的中药材,...
人们认为在端午节这一天吃咸鸭蛋有“祛毒”的作用,有利于健康。另外咸鸭蛋中也含有丰富的蛋白质、钙质...
家人们,端午节到了,大家有没有觉得特别开心?其实除了欣赏赛龙舟、挂艾草这些传统习俗,端午节的美食也是不容错过的哦!今天我就来跟大家聊聊端午节吃哪些食物最健康,让我们一起探索一下吧!🌿端午节吃绿豆糕清热解毒绿豆糕作为端午节的传统美食之一,不仅口感细腻、香甜可口,更重要的是它具有显著的清热解毒功效。绿豆...