窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的温度要求四季温差不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。 中文名:窖藏 外文名:Cellar 注音:jiào cáng 解释:在地窖中贮藏白酒。 目录 1窖藏条件 ·白酒窖藏环境 ·白酒窖藏容器 ·白酒
在《中国考古学大辞典》有专门的词条解释,即“古代出于特殊原因,一批器物被埋藏于窖穴中。窖藏器物的原因多种多样,或为避免战祸,或是物主一时迁居他处等。比较常见的有青铜器窖藏、金银器窖藏、瓷器窖藏等。窖藏器物因有共存关系,通常有助于器物断代研究”。《北京考古史》中对窖藏做了这样的阐释:“窖藏文物是古...
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在中国传统酿酒工艺中，窖藏是一个至关重要的环节。所谓窖藏，指的是将经过精心挑选的优质原浆酒，盛放在陶质或其他专门用于窖藏的容器中，然后安置在地下、岩洞或半地下的酒窖里。这些酒窖的环境要求非常严格，四季温差不能过大，确保冬暖夏凉，同时通风条件也要良好。原浆酒，作为未经任何添加的白酒，其酒分子结构...
考古学中“窖藏”一般指古代一批器物出于特殊原因(或为避免战祸,或是物主一时迁居他处等)被埋藏于窖穴中[1]。有时指人们有意识地储藏,具有仓库的性质[2],这类窖藏多出现在物资充裕的情况下。窖藏出土遗物种类丰富,主要有瓷器、青铜器、金银器、铁器、铜钱、粮食等。因此,窖藏蕴含着丰富的历史文化信息,涉及政治...
泸州老窖窖藏52度500毫升(龙窖铁盒)【分类】:新酒【价格】:￥99 (此价格仅供参考,以市场实际价格为准) 【种类】:白酒 【香型】:浓香【度数】:52度【产地】:四川【厂商】:泸州老窖股份有限公司【用途】:自酌选择省份 北京 四川 重庆 贵州 天津 上海 河北 河南 内蒙 山东 山西 更多▼ ...
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窖藏和洞藏的不同之处，大致分为以下几个方面：1.储存地点不同 窖藏主要储存在地下、岩洞、半地下的酒窖内；而洞藏主要储存在天然的山洞或者溶洞内。由于窖藏是人工环境，跟天然溶洞的洞藏酒的味道还是有很大区别的，洞藏的酒会更香。仰韶仙门山的陶香洞天便是仰韶酒庄重磅打造的原生态陶香白酒洞藏基地，山体洞穴...
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