【家庭版稻香村牛舌饼】01.先做内馅:蛋糕粉放到蒸锅里大火蒸20分钟。,11.芝麻打成粉,这里用白芝麻就可以,因为我的白芝麻不够了,所以加了点黑芝麻。,21.面粉蒸好以后用擀面杖擀碎。,31.再过筛。,41.面粉、芝麻、糖、盐、花椒面、麦芽糖放在一起,先搅拌均匀。,51.再一点
、香油15克、温水50克、盐3克
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花椒面6克 、水60克左右、麦芽糖60克
稻香村版牛舌饼的做法步骤 步骤1 椒盐做法:将等份的花椒和小茴香混匀,小火炒熟后料理机研磨成粉末,加入等份的盐混匀后备用。黑芝麻小火炒熟后料理机研磨成粉末备用。 步骤2 陷做法:将之前准备好的椒盐,黑芝麻粉,砂糖,蛋清,盐混合均匀,加入适量的熟糯米粉拌匀。拌好后的状态为能成团但不会很干即可。
本公司生产销售糕点 糕点 牛舌饼 月饼,提供糕点专业参数,糕点价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.糕点 糕点 品牌稻香村|产地北京|价格128.00元|净重1500g|产品名称糕点礼盒|保质期60天|适用范围全国通过|是否支持开票可开发票|适用场景员工福利、商务赠礼、节日礼品
稻香村～牛舌饼的做法步骤 步骤1 馅料里面的面粉放到锅中炒至微黄 步骤2 黑白芝麻用料理机打碎 步骤3 碎的芝麻中加入椒盐搅拌均匀 步骤4 馅料里的所有料搅拌均匀,加入蛋清 步骤5 和成团子 展开全部 步骤6 步骤6 油皮全部的料和团子 步骤7 酥皮 步骤8 ...
稻香村牛舌饼的做法 步骤1 炒黑芝麻 步骤2 炒面粉 步骤3 黑芝麻炒熟后加50g糖用料理机打碎,之后倒入面粉 剩余白糖,加温水,香油,花椒粉,盐揉成一个偏干的团 步骤4 分成20个球 步骤5 水油皮和油酥面团分别活成面团 步骤6 水油皮擀成大长方形,中间放上擀成小长方形的油酥 ...
复刻稻香村牛舌饼,馅料更足更香的做法步骤 步骤1 油皮和油酥材料分别混合揉成团,各均分十等份,盖保鲜膜醒10分钟,油皮包裹油酥,用虎口收紧,擀成长椭圆型 步骤2 自上向下卷起,盖保鲜膜醒10分钟,将面卷再次擀平,自上而下卷起来,再醒发10分钟,取一个面卷中间按下,两边向内卷起,擀成圆饼 ...
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