首先,选择新鲜、成熟、无病虫害、无明显损伤的鲜枣,用清水仔细洗净,然后将枣子平铺在席子上,确保表面的水分完全晾干。接下来,准备一个盆,倒入适量的白酒。接着,分批将处理好的枣子浸入酒中,让其表面沾满酒液后捞出,放入事先准备好的密封坛中。坛口用一层牛皮纸封住,并牢固捆绑,确保坛口密封...
秘制醉枣是一道美食,由鲜枣等原料制作而成。 基本信息 中文名称 秘制醉枣 主要食材 鲜枣 调料 60度粮食白酒 工艺 密封 折叠编辑本段制作材料 主料:鲜枣100千克 辅料:60度粮食白酒10千克(约耗酒5千克)。 折叠编辑本段制作步骤 1.选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣,用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。
秘制醉枣是一道美食,由鲜枣等原料制作而成。醇香浓郁,色泽鲜红,脆甜宜人,又可长期保存。制作材料 主料:鲜枣100千克 辅料:60度粮食白酒10千克(约耗酒5千克)。制作步骤 1.选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣,用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。2.将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里...