首先,将新鲜的草鱼仔细清洗干净,特别是在鱼背部划上几刀,以便更好地入味。接着,将锅加热,倒入足够的水,待水烧开后,将鱼放入锅中,同时加入适量的料酒、醋和盐,进行5至7分钟的煮制,让鱼肉充分吸收调料的味道。在另一个锅中,热油后加入花椒,炸出香味后捞出花椒,留下葱姜丝继续在锅中...
「秘制清水鱼」味道一般,鱼肉老点,淡淡的没啥味道,鱼比较小点,加香葱段辣椒。「香烤茄子」味道还行,🍆茄子比较小根。「牛肉串」烤的黑黑黑,味道没那么嚼劲好吃,没味道。「串烤花菜」烤还行,味道不错。「锡纸鸭血金针菇」味道比较淡。 环境:比较陈旧昏暗灯光,有点热,冷气不足。 服务:前厅就一个收银加服务员,...
「秘制清水鱼」清水鱼是真不错,非常大只,份量非常足的一只草鱼,鱼肉做的非常嫩,又新鲜又嫩,可以吃的出来,是新鲜杀的鱼,没什么土腥味,不会很辣,这道菜确实值得成为这家店的招牌,墙壁上也有鱼的图片。推荐,烤串可以自己选,都挺好吃的。 推荐:秘制清水鱼香烤茄子猪肉串羊肉串白果牛肉串 ...
德清武康【开化清水鱼】💰88秘制烤鱼 50抵100代金券 #联联周边游 - 苏苏(官方运营)于20231025发布在抖音,已经收获了0个喜欢,来抖音,记录美好生活!
秘制清水鱼是一道菜品。做法 1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀,坐锅点火倒入水,待水开后放入鱼,加入料酒、醋、盐煮5-7分钟;2、坐锅点火倒入油,下花椒炸香,放入葱姜丝煸炒,加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开;3、将鱼捞出放在盘中,鱼上码放葱丝、香菜,将烧好的汁浇在鱼上即可,取一碗放入黄瓜、西红柿...