豆果美食素炒秋茄子栏目为您推荐素炒秋茄子做法大全,素炒秋茄子怎么做好吃技巧分享,素炒秋茄子最正宗的做法和素炒秋茄子家常做法推荐,更多素炒秋茄子的简单做法就来豆果美食。
秋茄子通常能吃,而且在吃后对人体并不会产生影响,但是不能够一次性吃的过多。 秋茄子中含有的营养元素比较的丰富,比如微量元素、维生素以及膳食纤维等,在平时适当的吃一些,能补充身体所需的营养成分,还可以维持机体正常运转,有利于人体的健康,但是不能够一次性吃的太多,否则有可能会导致人体出现腹痛或者腹泻等不适...
做法步骤: 第1步、准备好食材 第2步、茄子切成薄片(用水泡一下去除碱水)、辣椒斜切、大蒜头切成片、葱切成段 第3步、捞出茄子片,用手拽干水分 第4步、起锅烧油,油七成热时,下大蒜和辣椒煸香 第5步、下茄子片 第6步、翻炒均匀至软 第7步、加盐、鸡精、蚝油和生抽调味,翻炒均匀 第8步、加葱段 第9...
茄子味感性、无毒,入脾、胃、大肠经,具有解热止血、消肿止痛效果好,对热毒疮、皮肤溃疡、舌肿、痔疮下血等有一定的治疗功效。秋天到了,要经常吃茄子、阴润干燥的食物,这样做可以起到润肺止咳的作用。 秋茄子价值高,没理由不吃它…… 茄子又名落苏、昆仑瓜、吊菜子,味甘,性凉。营养丰富,别具风味,具有保护...
俗话说“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，秋天茄子是较晚一批的，但是味道绝对不亚于夏天的。这不！马上立秋了，可以尝一尝秋茄了！除了炒茄子，推荐4种茄子做法，绝对让你爱上茄子！一、鸡蛋烤茄子 准备食材: 茄子，鸡蛋，大蒜头，小葱，白芝麻，孜然粉，辣椒面，黑胡椒粉，生抽，蚝油，糖，油 制作方式:1、茄子...
俗语“秋败茄子似毒药”，所谓”败“是指衰败之意，而秋败的茄子就是指霜打过的茄子，这时的茄子无论从口感和味道上来讲，都会差很多，口感硬硬的，吃起来还会有一种苦味，尤其是经过霜打的茄子，其所含的“茄碱”含量就会大大增加，“茄碱”也有人叫它为“龙葵碱”，吃多了会引起身体不适。众所周知，秋天...
食材 秋茄子 600克 油 200克 盐 3克 蒜米 5克 生抽 5克 方法/步骤 1 秋茄子洗净切滚刀，然后放大碗中加点盐不停地抓出茄子水后待用。2 铁锅热猪板油倒入腌制好的茄子爆炒几分钟，淋入生抽炒香加水煮焖。3 待秋秋茄子煮熟透后，拍入一些碎蒜米炒几遍就成了。注意事项 腌制茄子一定将茄子抓出茄子水 ...
具体做法：1、将茄子去蒂洗净切成稍厚一些的片，青红椒去籽洗净切成小块，姜蒜分别洗净切好。2、将切好的茄子用加了盐和白醋的水泡洗一下，这样茄子不会被氧化发黑。3、洗净的茄子沥干水分后，撒上适量的淀粉，翻拌均匀让茄子的截面上裹上一层薄薄的淀粉。4、将生抽、香醋、蚝油、白糖一起搅匀，再加淀粉和...
素炒秋茄子的做法,素炒秋茄子怎么做请看步骤:1.准备好食材。秋天的茄子很嫩,皮薄、肉质细腻。2.茄子壳不要浪费了哦,撕掉里面的茎炒着很好吃的。3.茄子切片,切好后放清水里泡两分钟,多换两次水,把茄子里面的黑水漂走...