秋季饮食,宜贯彻“少辛多酸”所谓少辛,是指少吃一些辛味的食物。因为,中医讲“肺属金,通气于秋,肺气盛于秋”。秋季干燥、风大、容易上火,少吃辛味,可有效防止肺气太盛。秋季饮食,一方面可食用芝麻、糯米、蜂蜜、葡萄、萝卜、香蕉、银耳、乳品等食物,也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等益...
枸杞是秋季养生的佳品，具有滋补肝肾、益精明目的功效；可以用来泡茶，或者加入到菜肴中；百合 百合有润肺止咳、清心安神的作用；秋季可以用百合煮粥，或者制作成百合银耳羹；当归 当归被誉为“补血圣药”，对于女性来说，秋季食用当归可以调经止痛，滋养身体；在使用中药时，一定要注意个人体质和药材的性味归经，最好...
二、秋季养肝方法 1. 饮食调养 （1）少辛多酸 秋天养肝，应谨记“少辛多酸”的原则。少辛是指要少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。多酸是指要多吃酸性食物，如小白菜、胡萝卜、海带、莲子、黄瓜等。酸性食物有助于肝气运转，增强肝脏解毒排毒功能。（2）避免燥热食物 秋天要避免过多食用燥热食物，如辣...
唐代药王孙思邈在《千金要方》中也提出了秋季饮食要“减辛增酸”的观点。他认为，秋季肺气盛而肝气虚，需要从饮食上进行调节，辛入肺，酸入肝，减辛增酸有助于平衡肺气和肝气，同时收敛秋季的阳气，符合“秋冬养阴”的养生原则。在实际生活中，我们可以根据“少辛增酸”的原则来调整饮食。减少生姜、大葱、陈皮等...
秋季干燥，辛辣食物能让人的表气宣达，祛除体表的邪，但在宣通气血的同时耗伤人体津液，秋季本就燥，此时如果津液流失过多，就会导致肺燥津枯，所以秋季要“少辛”。而酸性食物有健脾开胃之功，和甜味食物搭配来起能产生阴津，此即为“多酸”。所以秋天多吃些应季的食物，又要达到多酸，又要养肺阴祛燥的食物...
秋季饮食少辛增酸 这款靓汤滋阴润肺 进入秋季之后，养生应注重“养”和“收”，在饮食上要遵循“增酸减辛”原则。所谓少辛，是指要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气之侵入。根据...
中医有秋季 “少辛增酸”之说。少吃辛味,是防止肺气太盛。多食“酸”是增加肝脏的功能来抑制肺气。中医认为,肝属木,金克木,即肺气太盛可能损伤肝的功能。所以,秋天饮食酸要适当增加点。酸性食物有强酸和弱酸之分。强酸性食品如:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡...
从西医来看同样适用，燥气与体液分泌失调有关，而辛辣食物会消化人体的大量体液，酸味的果蔬则能刺激消化液分泌，所以秋季饮食“少辛多酸”更合理，尤其是要“吃3样，忌2样”，助你安稳度秋，并为入冬打好基础。01、吃山楂 秋天，是山楂大量上市的一年，等了一年，秋冬独有的小吃冰糖葫芦也要上线了。刹闸性味酸...
一、少辛多酸 少吃辛味,肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”(肝五味主酸),以增加肝脏的功能。在秋天一定要少吃一些葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。
秋季是指从立秋至立冬三个月,秋高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,阳消阴长,天气由热转寒,忽冷忽热,变化急剧。因此,饮食要以润燥益气为主。中医认为,秋季饮食,宜“少辛多酸”,即少吃一些葱、姜、韭菜、辣椒等辛味的食物,可有效防止肺气太盛,以损伤肝的功能;宜食一些含酸较多的食物,以增加肝脏的功能...