私家小包子(面包机版)的做法 按照平时做面包那样,先倒液体部分,对角加糖、盐;再筛入面粉,中间挖小坑加酵母 启动【和面】程序,进行第一次和面,大概20分钟 第一次和面后,断电10分钟 再重复一下【和面】程序,进行第二次和面,大概20分钟 二次和面后,选择【发酵】程序,大概1个小时。这段时间可以准备馅了。
【私家酱肉包子】1.小茴香提前小火焙干,磨成粉待用。我习惯提前炒出来好多,放到胡椒瓶里,随用随拧,小茴香是我最喜欢的调料,没有之一;2.不粘锅里放一点点油,够炒香大料和姜片的就够,中火把大料和姜片煸透。记好大料的瓣数和姜片的片数,最后放进去几片就挑出来几片,
产品类别 速冻包子 是否低温存储 是 保质期 12个月 净含量(规格) 8100g 生产厂家 佛山市南海加藤利食品有限公司 储藏方法 冷冻 包装规格 30g*6个*45包/箱 供货时间 全年 适用场景 商用 储存条件 -18度冷冻 商家编码 JTL001X 发货方式 冷链物流,需自提货 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,...
前几天发了一个晚饭吃包子的想法,今天把菜谱分享出来,话说包子算是菜谱吗。 菜谱很简单,都是家常味道,看完感觉有收获的记得点赞啊。 实话实说,我的白案水平一般,但是我馅做的好吃啊,弥补了我发面技术的一般…
槐花鸡蛋包,包子这样做,比外面卖的还好吃 #私家厨房#美食#包子,本视频由阿祥教做提供,242次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
步骤8:做好的生坯放在已经注入适量的清水的蒸锅中,盖上盖子再静置10分钟左右进行第二次饧发(此步骤很重要,不可省略),之后大火蒸约18分钟后关火,关火后不要立即打开盖子,再静置7、8分钟后取出(此步也很重要,如果立即打开盖子,包子或塌陷)。 成品图
私家肉包子做法 家里的小朋友一直特别钟爱肉包子,外婆包过几次,味道深入人心。上周日,我突然心血来潮提议做肉包子,外婆也说好。想把这个过程记录下来,免得以后忘记。 一、 面粉适量倒入一个面盆,加入发酵粉,加入2勺糖,加入一勺半盐,(糖和盐据说有助于发酵,所以分量自己看着办)...
今天中午 小笼包子做法: 用料:猪肉馅,茴子白菜,葱姜末 白菜提前切碎,加少量盐花椒油倒入肉馅,放十三香,鸡精,老抽酱油搅拌,然后分三次加入白菜馅。() 和面。 皮薄肉厚包成...
私家包子 淮安市淮安区楚州大道东南花苑西北侧约30米 详情 周边 导航 到这去 实景相册 添加图片 问答 (3) 马上提问 全部 电话 营业时间? 暂无回答,快来帮帮他们吧 有人知道这里电话是多少? 暂无回答,快来帮帮他们吧 这里营业时间是什么时候? 暂无回答,快来帮帮他们吧 查看全部问题 周边推荐 美食...
红楼梦中菜--豆皮包子(该成私家版了)的做法 步骤1 先和面,发酵,根据个人喜好,比例自己配,笋有时我也用春笋,豆皮炸一下,晾凉捏碎,其他蒸5分钟,剁碎。 步骤2 各种馅料加盐,浓缩鸡汁,香油拌匀。放一会。期间揉面,醒面10分钟。 步骤3 包好,装锅,上汽,20分钟,关火,闷5分钟,开盖出锅。 步骤4 开吃啦!