【吃货圣经】来福鼎游..5. 福鼎盛产槟榔芋,个头巨大。于是用芋头做的菜琳琅满目,品种居多,而本地人最喜欢的就是挂霜芋。简单油炸然后撒一层糖霜。北市场上小摊零售23元一斤。
3️⃣ 江祥金鱼片 这家店可是福鼎当地接近百年的老字号,鳗鱼片和肉燕是必点的美味。4️⃣ 吴记煎包 据说是本地人都经常去买的煎包,金黄酥脆,和其他地方的不太一样,绝对值得一试。5️⃣ 阿古牛肉丸 福鼎老字号,到福鼎一定要打卡的一家店!牛肉丸Q弹多汁,绝对让你回味无穷。6️⃣ 沙埕海鲜溜溜面...
8、福鼎光饼 福鼎光饼是将光饼剖成两半,将炒熟了香椿、五花肉夹夹而食之,其香脆可口,是福鼎人喜爱的太姥山传统风味小吃之一,酒店也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。9、福鼎面茶糕 福鼎面茶糕甜咸适度,甜美筋道,不粘牙,不噎食,是稀少难得的...
6⃣️ 洞庭湖湘菜馆 之前就推荐过的一家菜馆咯,这次尝试了卜豆角五花肉和铁板鱿鱼。感觉这个豆角五花没有农家小炒肉好吃,铁板鱿鱼真的是我吃过的店铺里鱿鱼量最多的了!真的是能鱿鱼吃饱,这家店素菜还是推荐点干煸豆角和酸辣土豆丝,感觉平平无奇没有豆角好吃。还有擂椒皮蛋是每次的必点菜!真的很爱!缺点就是...
生拌蟹。将活蟹宰杀清洗之后马上开始腌制,加了许多蒜蓉、剁椒去腥,口味上可能辣的有些凶猛,但是只要你敢吃,这菜绝对不会让你失望滴!石湖海鲜大排档。福鼎在海边,生蚝并不贵,来了这里绝对可以敞开肚子吃。新鲜生蚝,个大肥美。石湖海鲜排档美食街老福鼎等都可以吃到。 18楼2016-07-27 13:11 回复 扫...
爱美食的大饼 中级粉丝 2 吃过沙县拌面扁肉、福州鱼丸、厦门沙茶面之后,我们依然能在福建不断发现惊喜,真是个隐藏的吃货大省。最近吃到印象深刻的这一碗,叫“福鼎酸辣手打肉片”。顾名思义,这是一碗来自福鼎的手打肉片。走进福鼎的大街小巷,遍布着各种小吃。肉片,牛肉丸、鸡翅、小笼包,各种味道和叫卖声混杂在一...
福鼎美食一日游,吃货必打卡的美食清单! 黄记馄饨王 🥟 这家店的馄饨皮薄馅大,肉质回甜,搭配紫菜和葱花,还有一点猪油,汤头酸酸辣辣,超级好吃!进去的时候没看见菜单,问了才知道只卖馄饨,点大碗小碗就行。 叶记阿义粿汤 🍲 这家店的粿汤有点特别,类似九层糕的口感,QQ弹弹,味道清淡,一碗下去超级顶饱。我...
福鼎肉片,这道满载家乡味道的美食,对于福鼎人而言,不仅仅是一种味蕾的享受,更是一种情感的寄托。可以肯定地说,每一位福鼎人都曾品味过这道佳肴。究竟福鼎肉片有多少种不同的吃法呢?让我们一起揭开这个美食的神秘面纱,探寻其中的奥秘。1.1 △ 煮肉片的制作 煮,作为肉片最经典的烹饪手法,简单而纯粹。当...
作为一名土生土长的福鼎人,我给大家整理了一份福鼎美食攻略,想去福鼎旅游的朋友们可以参考一下哦~🍖 啊耐猪头肉 这家店是福鼎的连锁店,猪头肉是福鼎的非物质文化遗产。推荐大家试试卤猪头肉、鸡架、炒马骡、生腌虾和梅菜花生,基本上不会踩雷,放心点吧~🦆 香辣鸭头王 ...