福建莲子的最佳产地是建宁县,它位于三明市,被誉为“中国建莲之乡”。以下是一些关于建宁莲子的详细介绍: 种植环境:建宁的莲塘通常选择土层厚、土质肥、水质好以及避内向阳的地块。池塘中有泉眼,池水冬暖夏凉,为莲子生长创造了极好的条件。 品质特色:得益于当地的地理和气候因素,建宁莲子品质优良,久负盛名。历史上建宁曾是莲子的道地