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【桂花糕】 与江南传统的桂花糕不同,这款更像福州的碗糕。桂花香气浓郁,搭配Q弹的米糕刚刚好。米糕蓬松Q弹,有一点酒香,喜欢糕点的朋友可以试试这款。 【椰蓉红豆白胖子】 看着就很有食欲啊!豆沙粉实在控制不住自己。豆沙泥是那种自然甜,像是自己炒的,不会腻。椰蓉和米糍的结合,也是超级搭配的!↙️总结 〰...
6. 聚春园网红芋泥香酥传统糕点 若你钟爱甜食，聚春园的芋泥香酥糕点定能俘获你的心。这款源自福州三坊七巷的传统糕点，外皮酥脆，内馅芋泥绵密香甜，且不腻口，每一口都带来满满的幸福感。每盒300g的适量包装，既适合闲暇时的茶歇，也适宜与亲友分享。搭配一杯茶或独自品尝，都能让你尽享细腻口感与地方特色带来的...
闽特产·怀友茯苓糕 🍰 这家店简直是福州特产的宝库,特别是他们家的茯苓糕,简直是必吃之选!满店都是福州的各种特色小吃,每一款都让人欲罢不能。 呆萌小仙(南后街124号) 🐰 这家店的糕点种类繁多,特别推荐他们家的兔子糕点,超级可爱!每次去都能看到小朋友们围着柜台转,忍不住想尝一口。 秋官郎鱼丸依海...
说到年糕,福州话读:zie。米齐,是糯米包糯米。看老人们把浸泡好的糯米装入白色米袋,用石磨或重物将水分压出,让里面的糯米成团。 18 黄米糕 福州糕点里,松软香甜的黄米糕特别受人喜爱。用鸡蛋、面粉、米粉、白糖为原料,隔水蒸煮,出炉后蓬...
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如果你打算去福州旅游,想买一些地道的糕点类伴手礼,那你绝对不能错过这几款!🌟 帝王酥 这款糕点的用料真是霸气侧漏!最中间包裹着一整颗咸蛋黄的红豆沙,红豆颗粒感十足,麻薯Q弹有嚼劲,最绝的是里面的肉松,量多到掰开糕点后拉丝的肉松直接溢出来!咸口的top级别,口感丰富又不油腻,百饼园的必买系列之一!🌟...
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店里卖得最好的就是这款手作桂花糕了!桂花香味浓郁,米香味十足,吃起来非常扎实软糯。 切糕(黑豆+红豆双拼) 这款切糕是黑豆和红豆的双拼,黑豆是一粒粒的,红豆偏豆沙状。黑豆更甜一些,中间还有夹心,超级糯但不粘牙! 其他糕点 除了以上几种,还有椰蓉球、豆面年糕等传统手工糕点,真的是yyds!家里的大人小孩都爱吃...
不管你是否曾经到过福州，或者在福州生活过，更或者你只是第一次踏上福州这片土地，都可以从老字号美食开始，品尝一座城市岁月积淀的味道。01 醉仙楼 位于福州乌山附近的醉仙楼始于1923年，前身是醉仙阁美食店。店内售卖的芋果、油煎饼、八果年糕、尾梨膏等，据说都是福州人从小吃到的传统糕点。芝麻棒似乎是店内最...