福喜,一个“陌生”的大型食品企业,在过去的10天里,占据了很多媒体的头条。福喜发的第一次声明,到7月28日召开的媒体发布会,福喜能够说的也只有震惊、不解以及道歉。 福喜“过期门”:食品安全堡垒最易从内部攻破 福喜是如何发生“过期门”事件的?此类食品安全事件,到底要怎样监管才能不再发生?从媒体曝光到舆论沸腾,
上海福喜食品有限公司隶属于美国osi集团,作为全球最大的肉类及蔬菜加工集团,为麦当劳、百胜集团等知名餐饮企业提供肉类、海鲜等原料。然而,此次事件暴露出企业内部存在的严重问题,不仅损害了消费者的权益,也影响了企业的声誉和合作伙伴的信任。福喜内部邮件记录显示,企业长期存在修改生产数据的行为,员工对此直言不讳。...
福喜被刑拘高管增至6人公安对食品犯罪零容忍 上海市副市长、市公安局长白少康透露,上海“福喜事件”目前已经有6名高管被刑拘。对食品药品违法犯罪活动,上海公安机关采取“零容忍”的态度。 中国拟推24小时召回 食品安全防护网将更严密 洋快餐纷纷抛弃福喜 麦当劳的严格曾被认为是浪费 ...
一、福喜事件:震惊全国的食品安全风暴 回想起“福喜事件”,那是一场令人震惊的食品安全风暴。2014年,上海福喜食品有限公司被曝出存在大量违法违规行为:使用过期原料、篡改生产日期、操纵产品质量检测数据……这些行为无疑是对消费者权益的极端漠视,更是对食品安全底线的公然挑战。事件曝光后,福喜公司迅速成为众矢之...
◉ 事件背景 麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司,被揭露大量采用过期变质肉类原料。该公司涉嫌通过回锅重做过期食品、篡改保质期标印等方式,加工并销售劣质肉类给这些快餐连锁店,包括麦乐鸡块、牛排和汉堡肉等。令人震惊的是,其员工竟公然表示:“过期吃不死人。”尽管...
2014年7月20日 (农历六月廿四),上海福喜事件。 2014年7月20日晚间,上海电视台曝光,上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。 这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给麦当劳、肯德基、必胜客等大...
自福喜进入中国以来,便与麦当劳建立了深厚的合作关系。据福喜官方网站记载,自1992年起,福喜中国便开始向麦当劳中国餐厅提供高品质食品,这一合作历程已经持续了长达22年之久。此外,福喜还与百胜、必胜客等知名餐饮品牌保持着稳定的供货关系,合作时间已达6年。这些长期的合作关系,充分展现了福喜在食品供应领域的实力...
上海福喜过期肉事件始末:一、事件曝光 2014年7月20日晚间,上海电视台曝光上海福喜食品有限公司(以下简称“上海福喜”)存在大量采用过期变质肉类原料的行为。这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段,将过期肉品加工成看似新鲜的食材,供应给包括麦当劳、肯德基在内的多家洋快餐品牌。二、...
特别是对于来自上海福喜食品公司的相关产品,将进行严密监控和深入调查,同时展开产品抽检工作。此外,市食药监局已责令百胜集团有限公司和北京麦当劳食品有限公司立即启动自查程序,停用并主动下架召回所有源自上海福喜食品公司的产品。北京市食药监局对涉事产品进行彻底检查与封存。福喜集团则表示高度重视此次事件,强调食品...
针对OSI集团内部采购链价格过低,导致上海福喜为降低成本而被迫违法的问题,麦大卫明确表示集团对此完全不知情。他再次强调,在最初得知上海福喜事件时,福喜总部全体成员都感到震惊和愤怒,集团对此次事件表示深切关注并已采取相关行动。面对媒体的质疑,欧喜集团表示首要任务是查清事件真相,并强调将全力配合调查,确保食品...