步骤1 1、糯米洗净,水浸泡30—40分钟 步骤2 2、沥干水份,加入生抽,调味,可以加一点点老抽调色 步骤3 3、香肠切碎加入糯米中,拌匀,继续吸收酱油味道,大概30分钟让味道都吸收进去,更入味些 步骤4 4、咸鸭蛋十个,在一端敲一个洞,到处蛋白,随便倒,咸鸭蛋的蛋黄比较有质感完全不用担心会掉出来 步骤5 5、将之...
神仙蛋的详细做法步骤:1、将咸鸭蛋洗净晾干,把尖的一头打破再把蛋清倒出不要,把蛋黄留在壳里备用 2、把糯米用清水泡5个钟头后捞出,把香菇、腊肠切粒放入糯米内拌...
神仙蛋的详细做法步骤:1、糯米洗净用清水静泡4到5个小时左右 2、把胡萝卜、香菇,火腿肠切丁。玉米掰成颗粒状,青豆剥好装碗备用(想放腊肉也可以哦) 3、把泡好...
神仙蛋的做法 步骤1 一碗糯米提前泡一晚 步骤2 新鲜的咸鸭蛋洗干净备用 步骤3 葱,姜,胡萝卜,香菇,咸肉,全部切丁粒 步骤4 放入酱油,蚝油,各一勺。搅拌均匀。(如果是新鲜肉放适量盐) 步骤5 咸鸭蛋用铁勺子打孔,把蛋清到出。蛋黄留在壳里。 步骤6 ...
【下饭神蛋】1.葱切粒,我还也了蒜苗,和少许辣椒圈;2.做之前要把调料先用碗备好;3.煎鸡蛋,一个打完放另外一个,直到5个打完,看到边上有定型的就反面,这里的时候很短,中小火。然后马上放入调料和葱;4.放入调料和葱约10左右就可以了,起锅;5.完成
腊肠 1根 香菇 30克 豌豆(鲜) 30克 生抽 10克 老抽 10克 步骤/方法 1 糯米提前浸泡3小时以上,这样做出来的糯米蛋才软糯好吃。2 鸭蛋洗净,在顶部敲开一个洞,倒出蛋白留蛋黄 3 泡好的糯米加香菇丁、豌豆粒、腊肠丁,倒入生抽老抽,调理拌匀 4 把拌好的糯米馅一点点塞入鸭蛋内,不要塞的太慢,因为...
神仙蛋的做法步骤 步骤1 冷水下锅煮熟鸡蛋捞出过冷水,剥壳在鸡蛋顶端蛋白厚的地方开个小洞;猪肉末加葱姜末、盐、料酒、酱油和少许生粉拌匀。 步骤2 用筷子把肉馅塞入鸡蛋中,盖好洞口,下锅加水、蚝油、酱油和一个八角红烧。 步骤3 烧至汤汁浓稠即可。
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方法/步骤 1 把生咸蛋表面用牙刷洗干净~2 用筷子在蛋尖上打个小洞,把里面的咸蛋白都倒出来(我是直接倒掉了,因为咸蛋白太咸,不想浪费可以煎来就白粥吃)怕蛋腥的,可以倒完蛋白后往蛋黄里倒几滴料酒 3 老妈提前蒸好的糯米饭(没有彩的的糯米饭,用白的也是一样的),放冷了可以碾散的 4 拌好了...