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较细的筛网可以磨出较细的黄豆粉,但这样会使黄豆粉比较细腻,在制作豆腐等食品时容易破裂。较粗的筛网可以磨出较粗的黄豆粉,但这样会影响黄豆粉的质量。 三、磨黄豆的步骤 1.将已浸泡的黄豆沥干水分,放入研磨机中。 2.选择适当的筛网,调整研磨机的转速,开始磨碎黄豆。 3.磨碎黄豆时,需要不断搅拌黄豆,使之均...
1.准备一杯半黄豆 2.杯子大小如下图 3.黄豆提前一夜浸泡 4.第二天黄豆浸泡得变大啦! 5.洗净后沥去水分 6.放入生磨的豆浆机中 7.加入适量清水,不要超过机器的最大水位线 8.盖上机器头部,使机器头部与机身相吻合 9.插上电源后,指示灯都显出来了! 10.选择 生磨浓豆浆 即可,机器开始运作啦! 11.等机器...
1.黄豆在磨碎前最好泡发8-12小时,这可以让黄豆更易于磨碎,并且能够去除大部分的浮沫和豆皮。 2.在磨碎黄豆的过程中,可以适当地加水,以增加黄豆在机器中的摩擦力,这种方法可以让磨出来的黄豆粉更细。 3.如果手工加工黄豆,可以将黄豆分批加入石臼或者擀面杖中,这样比一次加入更为高效。 4.在磨碎完黄豆后,可以用...
第2步 扫磨 黄豆磨完后，用高粱扫把把它们都扫干净，用簸箕装好。第3步 黄豆去皮 磨好的黄豆，用筛子把黄豆皮去掉。皮用来喂猪，黄豆碎和粉用来做豆腐。然后用水桶来浸泡，小吴家打一桌豆腐要用黄豆5斤，一个桶放5斤黄豆，浸相同的水。一般都是浸一个晚上，先天晚上浸，第二天早上开始磨豆腐。第4步 磨...
打豆浆时,直接磨黄豆大错特错!跳过这一步,豆浆不香也不浓 刚开始磨豆浆的时候,是比较失败的,因为对制作方法不是那么的熟悉,后来慢慢就越磨越好了,有一次去朋友家,看见她在磨豆浆,对于她的制作方法,我非常的惊讶,怎么她就直接磨黄豆?这样做是大错特错的。 我问朋友每次打出来的豆浆是不是不香也不浓,她说...
打豆浆时，黄豆不能直接打哦！记住这三个小窍门，保证打出来的豆浆细腻又丝滑，清甜香浓，一点腥味都没有。黄豆得提前泡一泡，然后煮熟，最后再过筛一下，这样打出来的豆浆，口感和味道都会更上一层楼。不信你试试，绝对让你爱不释口！小时候在老家，咱家有个大石磨。我妈每天天一亮，就得用那石磨来磨豆浆...
研磨机磨黄豆之前需要将黄豆洗干净。 一、为什么需要洗黄豆 在研磨黄豆之前,需要将黄豆洗干净。因为黄豆表面可能会附着着尘土或杂质,如果没有经过清洗就直接放入研磨机进行磨制,那么其中就会掺杂一些不利于身体健康的物质,对健康产生一定的威胁。 二、洗黄豆的正确方法 1.选择洁净的水源,沥干水份的...
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