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②浸米:水磨粉必须经过浸米的过程，浸米要浸至米粒极其疏松，用手指轻轻一捻即可粉碎为止，故水磨粉必须要有充分的浸米时间，下页表为一般糯米、粳米按比例掺和后的浸米时间。③磨粉:水磨粉是把米和水一起加入磨中磨成的。老式磨速度较慢，一次只能加一匙水与米,这样磨出的粉细腻;用机械水磨速度快，质量也...
磨粉的读音：mò fěn。磨[mó] ：多义词。一种粉碎粮食、食物及其他物品的石质或其他材质的传统器具，通常是采用反复碾压、挤压摩擦来使颗粒状的物品变成粉末状。部首：石部 总笔画：16 基本字义：磨mó 1，摩擦：,磨刀。磨墨。磨练。磨砺（摩擦使锐利，喻经受磨练）。磨合。研磨。磨漆画。2，阻...
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九阳破壁机可以用来磨粉，具体操作步骤如下： 1. 把需要磨成粉的食材放入破壁杯中，建议不要超过破壁...
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有一种说法，杂粮磨成粉，营养也没有了。这是错误的观点，杂粮富含丰富的膳食纤维，对人体健康有益，能够帮助控制血脂和血糖，维护肠道健康。粗粮磨粉只是让膳食纤维变得松散，颗粒变小，但本身营养价值还是存在的。杂粮粉需要加水冲泡，饱腹感更强，也被作为代餐粉使用，帮助控制体重。不过要注意的是，淀粉类食物的...
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