步骤1 猪颈肉洗净,除蜂蜜外所有腌料腌6小时以上,我一般放冷藏过夜,锡纸包好,烤箱预热,200度15分钟,掀开锡纸,涂一次酱汁,再烤10分钟,翻面涂蜂蜜,烤5分钟,再翻另一面涂蜂蜜烤5分钟。(共烤35分钟,具体看个人烤箱) 步骤2 出炉,切片!馋了吗? 步骤3 开吃! 碳烧猪颈肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道...
首先，在选材上要注意。猪颈肉是碳烤猪肉的最佳选择，因为猪颈肉脂肪含量高，肉质鲜嫩，非常适合用来烤制。在购买猪颈肉时，要挑选肥瘦相间、肉质紧实的。其次，在腌制上要讲究。腌制可以让猪颈肉的口感更加鲜美，也能帮助锁住肉汁。腌制猪颈肉时，可以加入盐、胡椒、生抽、料酒、姜蒜等调料，腌制时间至少为2小时。
碳烧猪颈肉的做法 1. 准备材料：猪颈肉500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。2. 猪颈肉洗净后切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉腌制半小时。3. 炭火烧至七成热，将腌制好的猪颈肉放在烤架上，用中小火...
比叉烧要野味的碳烧猪颈肉的做法步骤 步骤1 因为无打算写菜谱,所以没有拍步骤图,只拍了成果图,下次再补! 1、先将猪颈肉洗干净,凉干水份,用牙签刺些小洞,加入料酒,蒜蓉,少许盐(因为叉烧酱偏甜),叉烧酱涂抹均匀,奄制1小时以上,放冰箱隔夜更入味 2、烤盘放锡纸,把俺好的猪颈肉放入烤箱,200度烤10分钟 ...
碳烧猪颈肉的做法 直接成品图了 我买的猪颈肉(大概有8两左右的样子),提前一天用3勺叉烧酱,1勺耗油,蒜泥,1勺料酒,生姜粉腌制!然后上烤箱烤就好了,没有烤箱的用电饭煲也可以!喜欢甜的可以在出炉时刷一层蜂蜜哈[调皮][调皮] 烤箱220度预热10分钟,放肉进去15分钟后翻面(翻面时可让肉再放回之前腌肉的调料碗...
兰桂坊不仅仅是泰国菜丰富的菜式融合了诸多东西方文化许多广州本地人都喜欢光顾耐心排队只是为了吃上一盆咖喱鸡整个用餐氛围是亲切舒适的可以尝试在户外吹江风也很惬意非常推荐「金牌红烧乳鸽」和「炭烧猪颈肉」乳鸽脆皮多汁,猪颈肉瘦中夹肥,又脆又嫩「撚手十八香椒盐虾」好吃但份量有点少 ...
碳烧猪颈肉口味独特、入口香浓#每日家常菜##美食# L表白北京的微博视频 小窗口 û收藏 转发 评论 ñ8 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...本地资讯博主(北京) 查看更多 a 122关注 60.6万粉丝 101889微博 微关系 她的关注(119) 微博打赏 ...
芒果树在上海也有了‼️ 这家的✅碳烧猪颈肉配蔬菜沙律大份好吃啊!每一片肉都好细嫩肥瘦相间的肉质,不愧是“黄金6两”‼️ 韧性脆脆的口感,蘸着酱汁停不下来啊 ✅玛莎曼咖喱牛腩金灿灿的咖喱🥘里有大块牛腩牛腩被...
碳烧玻璃猪颈肉,开胃酸辣猪手 楼主 加油小顽皮 宝宝4岁10个月6天 LV.24 碳烧玻璃猪颈肉 主料:猪颈肉250克。 调料:A料(芝麻酱40克,花生酱30克,南乳汁10克,叉烧酱20克,排骨酱20克,海鲜酱10克,洋葱20克,蒜子50克,芹菜叶10克,姜末10克,料酒20克,盐10克,味粉8克,鸡粉5克;B料(韩国白砂糖15克,...