碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素所组成的一种物质,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。 碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:一类是人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖。 第二类是人不能消化的无效碳水化合物...
碳水化合物通常指以下食物:1.含有谷类、糖类以及膳食纤维类等食物,如玉米、小麦、燕麦、西瓜、香蕉等。2.碳水化合物属于纯天然的营养产品,可以补充身体所缺失的能量成分,对身体能够起到 怎么才能快速减肥-睡前一个非常有效的减肥法 「成年人」到底怎样减肥,这几个月,她竟然瘦了好多,边吃美食边瘦身,让人羡慕;「20...
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。1.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源;2.碳水化合物是构成机体组织...
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物,包括可被人体消化吸收的单糖、双塘、淀粉等,以及不消化的膳食纤维,还有一些有益于肠道益生菌生长的益生元,其本质也是碳水化合物。 01 富含碳水化合物的食物来源主要有粮谷类、薯类和杂豆类、水果类。粮谷类即主...
碳水化合物是一种由碳、氢和氧元素组成的有机化合物，是人体的主要能量来源之一。它们存在于多种食物中，特别是在水果、蔬菜、谷物和乳制品中。二、碳水化合物的分类 碳水化合物可以分为三大类：单糖、双糖和多糖。单糖 单糖是最简单的碳水化合物形式，包括葡萄糖、果糖和半乳糖。这些是构成更复杂碳水化合物的基础...
1、简单碳水化合物：快速但短暂的“能量快车”简单碳水化合物由单糖或双糖组成，分子结构简单，在肠道中能被快速消化吸收，就像一辆“能量快车”，能迅速为身体提供能量。常见的简单碳水化合物食物有精制糖（如白砂糖、冰糖）、糖果、甜饮料、白面包、白米饭等经过精细加工的食品。2、复杂碳水化合物：持久稳定的“能量...
随着生活水平的提高，人们摄入食物的精细化程度越来越高，膳食纤维的摄入量却明显减少，导致“生活越来越好，纤维越来越少”。而膳食纤维摄入过少，会增加便秘、肠道息肉、肠道肿瘤等疾病的患病风险。指南的三大强烈建议 此次更新的碳水化合物指南提出了三点强烈建议。第一，2岁以上人群，摄入碳水化合物应主要来自全谷物...
碳水化合物的分类 碳水按类型分:人体可利用的单糖、双糖、果糖、乳糖等等,和不能被人体所利用的膳食纤维,因为人的消化道中没有水解纤维素的酶,不能消化纤维素 碳水按来源分:植物制造的所有碳水和唯一来源于动物制造的,哺乳动物分泌的乳汁中的乳糖 碳水按结构分:单糖:葡萄糖、果糖;双糖:麦芽糖、蔗糖;其中麦芽糖=...
含碳水化合物最多的食物有哪些 张章副主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲 以下是含碳水化合物较多的食物:1. 馒头、包子、面条等谷物类食物。2. 糯米或米饭等谷物类食物,不建议长时间使用,可能会导致身材发胖。3. 红薯、白菜、山药等根茎类食物,含有碳水化 什么是低碳水化合物食物有哪些 罗文才副主任医师 哈...