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一、原料不同 西红柿普粉和硬粉的制作原料不同。普粉一般以玉米或豌豆淀粉为原料,而硬粉则以土豆或木薯淀粉为原料。这也导致了两者在口感上存在一些差异。 二、工艺不同 普粉和硬粉的制作工艺不尽相同。普粉需要经过淀粉发酵、蒸煮、晾晒等多道工序,而硬粉则需要经过切片、晾晒等工序。因此,普粉...
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在冰淇淋机中制作冰淇淋时,既可以使用软粉,也可以使用硬粉。对于硬粉,我们需要先将其与水混合,制成糊状后再加入其他材料搅拌,然后倒入冰淇淋机制作。而软粉则可以直接加入冰淇淋机中进行制作。 三、影响 冰淇淋机中使用的软粉和硬粉决定了冰淇淋最终的口感和质地。使用硬粉制作的冰淇淋口感较为坚...
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硬粉西红柿你了解吗? 农广新天地 2019-12-28 00:00 发表于北京 ,时长00:21
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