• 破壁机：功能更加多样化。除了制作豆浆，它还可以用来制作果汁、奶昔、汤品、酱料、甚至冰沙和粉末。破壁机不具备自动加热功能，通常需要在粉碎后进行加热，或者选购带加热功能的高端型号。2. 工作原理 • 豆浆机：一般采用加热和搅拌相结合的方式。豆浆机内置加热装置，可以在粉碎豆类的同时进行煮制，确保豆浆熟...
• 操作灵活:破壁机的操作较为灵活,可以根据食材和个人口味调整搅拌时间和速度。 缺点 • 加热功能缺失:大多数破壁机不具备自动加热功能,制作豆浆后需要另行加热,稍显不便。 • 噪音较大:破壁机在高速运转过程中产生的噪音较大,可能对一些家庭产生困扰。 • 价格较高:破壁机相对于豆浆机来说,价格较高,尤其...