我们常见的加拿大龙虾吃法多为一切两半,放上芝士后放入烤箱中,做成芝士焗龙虾。也有将其切块,搭配奶油煮成龙虾汤的。今天这道——砂锅焗加拿大龙虾,用九层塔来去腥提鲜,中式砂锅料理,香料选择用罗勒家族的——九层塔来配。菜品整体口感咸鲜可口,充满异域风情。
1、如图备料。2、首先我们来拆虾：龙虾去头、去螯，剪去腮。3、再来是将虾身切成块，按照关节来切，虾头从中间竖向切成两半。4、虾钳用刀背敲碎，便于入味。5、热锅凉油50克，放入姜、蒜瓣爆锅后下入九层塔炒出香味后，将龙虾块下锅。6、倒入米酒1杯、酱油膏10克、白糖15克。7、翻炒均匀后，将虾钳、...
4，热锅，下油将姜丝香菇虾仁干贝炒香。加入胡萝卜炒香。5，淘米洗好放入砂锅。放入焯水排骨。加入清水，差不多砂锅八分满，盖锅盖开大火煮开，然后大火转中小火，不时搅拌一下防止粘锅。6，焖大米粥的这半个小时，开始处理龙虾。小龙虾我放了两只，头处理好，肉分开。先把龙虾壳放进去一起煮，这样味道才鲜。
🦞 想要品尝美味的龙虾砂锅粥吗?跟着我们的步骤,轻松在家制作!1️⃣ 首先,将活蹦乱跳的龙虾放入滚水中,直到它不再挣扎。😣2️⃣ 用筷子从龙虾尾部插入,排出体内的尿液。😅3️⃣ 分开龙虾的钳子、头部、身子和腿。🪶4️⃣ 仔细取出内脏(棕色部分)、腮(与螃蟹相似)和虾线。🦐5...
冬日里,一碗热腾腾的砂锅粥,简直是暖心又暖胃的最佳选择!今天就来教大家如何在家轻松制作一碗美味的龙虾砂锅粥。🥣准备食材: 龙虾肉:切块备用 虾黄:分开存放 鲜虾:去掉头,可以不用另外加虾,但鲜虾能增加甜味 香菇干:提前浸泡好,切片 芹菜、香菜:切粒(个人喜好,我只加了芹菜)🍲步骤: ...
【粤味砂锅焗加拿大龙虾,红润亮泽喜庆养眼】#加拿大龙虾# 是加拿大海鲜之王,煮熟后体形健硕,红润亮泽。今天教你做道粤味砂锅焗龙虾,将龙虾煮熟切块,放进砂锅中焗好入味。这道菜寓意喜庆,红红火火蒸蒸日上,适合作为节庆聚餐的美味佳肴哦。#加拿大海产# #海桥市场营销# #美食种草大赛# L樊旭兵V的微博视频 小窗...
用砂锅煮个龙虾粥,昨晚剩的龙虾腿儿派上用场啦!🦞1️⃣ 先将大米加水,放入锅中煮沸,然后加入昨晚剩下的龙虾腿儿。 2️⃣ 煮至粥变稠,最后撒上细葱花,味道更佳。昨晚的伊面是怎么做的?可以翻阅以前的记录。简单来说,龙虾可以裹上少许生抽、蒸鱼豉油、料酒和白胡椒等调味的略稠水淀粉,下油锅速炸一...
2⃣️ 金牌龙虾馆 - 点了一份蒜蓉小龙虾带去喝砂锅。小龙虾个头很大,处理得很干净,虾肉Q弹,新鲜度满分。蒜蓉的味道更入味,和砂锅简直是绝配!3⃣️ 张三砂锅 - 菏泽的羊汤真的不一样!热乎乎的,鲜味十足,而且没有羊膻味。想到在里面加方便面的人简直是天才!配上猪肉串和小龙虾,人生幸福不过如此了。
#我心中的冬日限定#保持在微微沸腾的砂锅焗加拿大龙虾 29263人浏览 · 692人收藏 · 人做过 八鲜过海 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 加拿大龙虾2只 、 香菜叶5克 、酱油膏10克、姜1块、食用油50克、 米酒1杯 、白糖15克、蒜1头