砂锅大米饭的详细做法步骤:1、准备大米 2、淘洗2-3次后,加入清水 3、大火烧开后转小火慢慢煮 4、其间记得轮流用饭勺来回搅动,免得糊底 5、这个步骤煮至水...
砂锅是可以用来蒸米饭的,但需要注意一些细节以确保米饭能够均匀受热并达到理想的口感。 具体步骤和建议如下: 米水比例:首先,根据砂锅的大小和米饭的用量来确定米和水的比例。通常,米和水的比例约为1:1.2到1:1.5,具体可根据个人口味调整。如果喜欢较硬的米饭,可以适当减少水量;反之,如果喜欢较软的米饭,则可以适当增...
1、大米洗净，放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。2、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开，转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟，饭的表面看不到水，但是有冒泡泡，这时撒上姜丝，把切好的腊肠...
❗️注意: 1.大米洗净后浸泡1小时 2.蒸好的米饭再焖20分钟 用料 大米 适量 水 适量 砂锅焖米饭🍚蒸米饭的做法步骤 步骤1 大米洗净(清洗3遍) 步骤2 洗好的米加入适量清水浸泡1小时(水没过米一个指节的高度) 步骤3 浸泡好的米大火烧开(不盖盖子) 步骤4 水开转中小火,煮至表面水分收干(全程约10分...
1 大米洗净，加入没过米一指节的水，泡30分钟以上。2 砂锅放火上，大火烧开。3 我用的砂锅比较小，水开后有点溢锅，把锅盖掀开一点，也可以不盖盖子，改中小火继续煮，煮到水干后盖严盖子再小火煮1–3分钟后关火，焖5–20分钟即可。4 出锅了，特别特别柔软又筋道好吃。比电饭煲煮出来的好吃多了。
【原创#砂锅米饭#,比电饭锅蒸出来的米饭不知道香多少倍,粒粒分明】01.此为2-3人份米饭量,先把米放在水里泡半小时以上。然后淘干净,再放合适的水。(水米配比和电饭锅蒸米饭一样),11.砂锅盖上两层盖子,中火,水开了,关火就行了。焖二十分钟就能吃了。备注:判断水开
砂锅焖白米饭 砂锅焖白米饭的做法步骤 步骤1 泡好的米 步骤2 焖好的米饭 步骤3 1.米称重后淘洗干净,放入砂锅加水浸泡30分钟,加完水锅内水和米共重是430克。 2.中大火,开锅约1分半钟后,转小火。 3.这时锅盖的出气孔出气量很大。 4.待出气量转很小时,说明水份收得差不多了。 5.转大火,快速收干水份...
🍚某手一人食砂锅蒸米饭,简单又美味! 想要快速又简单地享受美味的蒸米饭吗?🍚 试试这个方法吧!用砂锅或珐琅锅,十几分钟就能做出不输电饭煲的美味米饭。😋🍚 做法超简单:1️⃣ 米饭和水的比例是1:1.5,一杯米配一杯半的水。 2️⃣ 淘米后,放入锅中,用中大火煮沸,搅拌一下以防糊锅。
👩🍳想要蒸出美味的米饭,却苦于没有电饭锅?别担心,砂锅来帮忙!今天就来教大家如何用砂锅蒸出香喷喷的米饭。1️⃣ 首先,准备好大米,可以提前泡一下,也可以不泡。如果是新手,建议泡一下哦,这样米饭会更加软糯。2️⃣ 接着,把米放到砂锅里,加入适量的水。这里有个小技巧,就是往锅里加几滴香油,...
砂锅蒸米饭:简单又美味的做法 第一次尝试做砂锅蒸米饭,居然没翻车!真是感动得不行。 ️首先,米和水的比例是1:1,大米洗两遍后,泡半小时左右。然后把泡米的水连同米一起倒进砂锅里。接下来,大火煮(注意不要盖盖子),大概煮5-6-7分钟左右,直到水快没了。每家的煤气火候不一样,所以时间可能有点差异。