这款砂锅真的可以做到干烧不裂吗? 我来实测一下!!! #测评 #砂锅 #厨房好物 #康舒砂锅 - 盛哥爱测评于20240403发布在抖音,已经收获了164.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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**砂锅材料的碗不可以直接干烧** 2楼2023-12-20 09:06 回复 囍多多 砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,干烧的话易损坏 3楼2023-12-20 09:06 回复 囍多多 在使用砂锅时也应注意到防止碰撞和加热过度 4楼2023-12-20 09:06 回复 囍多多 具体来说,虽然砂锅具有经久耐用...
砂锅不适合长时间高温干烧,因此制作煲仔饭时应当注意火候和水分管理。尽管砂锅在烹饪过程中不应直接暴露在高温下,但煲仔饭的制作并不完全依赖于干烧。在烹饪煲仔饭时,除了预先加入的汤汁,食材本身也会释放水分,从而确保整道菜肴的湿润度和口感。
煤气电磁炉肯定不可能用干锅干烧的,如果干烧会把锅烧坏了,这种做法是比较不划算的。
可以当砂锅用,但保温效果差,干烧锅普遍比较薄,砂锅普遍比较厚,使用砂锅的初衷是保持食物的温度,食物会长时间保持烫嘴的热度;而干烧锅太薄,不能长时间保持食物温度,尤其是在寒冷的东北,冬天的时候温度基本都在零下,炎热的夏天就失去使用砂锅的意义了。
维尔塞拉姆砂锅不适合干烧 2楼2023-12-30 15:17 回复 旧-事啊 维尔塞拉姆是一种陶瓷砂锅,通常用于烹饪汤和炖肉,因为它具有良好的保温性能和耐热性 3楼2023-12-30 15:17 回复 旧-事啊 然而,它不能被过度加热或干烧,因为这会对其结构造成损害,导致砂锅破裂或变形 4楼2023-12-30 15:17 回复 旧-事...
不能干烧的砂锅,是可以拿来做煲仔饭的。砂锅不能长时间大火干烧,会把砂锅烧炸裂的,但煲仔饭并不是完全没有汤汁,在制作过程中,除了添加的汤水,蔬菜也会出一部分汁水的。
这样的砂锅可以拿来干烧做盐焗鸡吗?有一次煲汤没看火,干烧得很严重过 展开 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览12 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 盐焗鸡 砂锅 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中 你的...